Instant ramen at the vegan yuzu 2 portions ⋅ kurata shokuhin ⋅ 236g
Marque : Kurata Shokuhin
⋅ Handmade noodles
⋅ Vegan
⋅ Umami vegetable and yuzu broth
⋅ Customize with spinach, shiitake mushrooms, etc.
The noodles in this ramen are handmade from premium wheat flour and spring water, giving them a soft texture that’s very pleasant on the palate. The soup is prepared with a savory vegetable broth, enhanced with yuzu salt, which adds a unique, fruity citrus flavor. This ramen variety is particularly popular with vegans and vegetarians, as it contains no animal-derived ingredients. You can prepare it with fresh toppings, such as spinach, shiitake mushrooms, carrots, and leeks, for a complete and healthy dining experience.
Sku:1001328
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Plus de détails sur ce produit
Kurata Shokuhin, fondée en 1977 à Fukuyama dans la région d'Hiroshima, est spécialisée dans la production de nouilles ramen végétaliennes de haute qualité. Elle se distingue par son engagement à offrir des alternatives savoureuses aux ramens traditionnels, en mettant l'accent sur des ingrédients d'origine végétale et des saveurs authentiques. Kurata Shokuhin s'engage à fournir des produits exempts de viande, de fruits de mer et de glutamate monosodique (MSG), garantissant ainsi des options plus saines et respectueuses des préférences alimentaires variées. Leur approche innovante permet de recréer des saveurs traditionnelles japonaises en utilisant uniquement des ingrédients végétaliens.
Pour 1 personne : plongez 1 portion de nouilles dans 450ml d'eau bouillante. Faites cuire 3min en remuant doucement. Ajoutez 1 sachet de soupe en fin de cuisson. Servez dans un bol avec les condiments de votre choix (ciboulette, pousse de soja, oeuf, poivron,...) et dégustez sans attendre.
Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Nouilles : farine de blé (Japon), sel, sels alcalins.
Soupe : sel, sucre, huile de soja, oignon, réduction de sirop d'amidon, sauce soja (soja, blé), extrait de kombu, carotte, extrait de levure, concentré de tomate, épices, extrait végétal (chou, maïs, pomme de terre, chou chinois, oignon) / alcool, arômes, épaississant E415, antioxydant E330, colorant (caramel).
Soja, blé
Pour 1 portion (119g) :
Énergie : 332kcal/1389kj
Protéines : 8.3g
Lipides : 3.7g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 64.5g
Dont sucres : g
Sel : 6.7g
25cm x 13cm x 2cm
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Good compromise quant we are in a hurry. Excellent product.
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In Japanese cuisine at 40 rue du Louvre, Paris 1
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