Roux Golden Curry Sweet ⋅ S&B ⋅ 198g
Marque : S&B
⋅ Creamy, thick texture, perfect for coating
⋅ Perfect with meat, vegetables, and rice
⋅ Also ideal as a seasoning for soups and stir-fries
A mild Japanese curry spice blend in bar form. Made from a blend of 31 selected spices and herbs, it is ideal for those who prefer less spicy curries.
It has a mild and delicate flavor, with a smooth, velvety texture. Japanese curry is slightly different from other types of curry, as it is thicker and milder, with a hint of sweetness.
This curry mix is easy to prepare. Simply cook it with vegetables and meat in a pot to make a tasty and hearty dish in no time. You can also use it as a seasoning to add flavor to a variety of dishes, including soups, stews, and stir-fries.
Sku:1011739
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Plus de détails sur ce produit
Depuis sa fondation en 1923, S&B produit et distribue une large gamme d'épices, condiments et ingrédients culinaires. En innovant constamment, comme avec la création du tube de wasabi, S&B a su s'imposer sur la scène mondiale. Leur mission est de faire découvrir au monde les saveurs uniques du Japon à travers des produits de qualité, tels que le wasabi, le curry mix, le piment nanami et le yuzu. S&B continue d'évoluer en alliant des traditions culinaires à des innovations contemporaines, offrant une expérience gastronomique fraîche et originale.
Dans une casserole, ajoutez vos légumes préalablement découpés ainsi que 700 ml d'eau. Portez à ébullition à feu moyen, sans couvercle, pendant 5 à 10 minutes. Recouvrez ensuite la casserole et laissez cuire pendant 20 minutes à feu doux. Ajoutez la moitiée du roux contenu dans la boîte (90 g) et laissez-le se dissoudre en remuant régulièrement.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais. Consommer rapidement.
Farine de blé (Japon), huiles végétales (palme, riz), sucre, sel, curry en poudre, amidon, extrait de levure, épices, hydrolysat de protéines (gélatine), épices grillées (épices, huile de maïs), huiles essentielles, sauce en poudre/assaisonnement (acides aminés), colorant E150 (peut contenir des traces de sulfites), acidifiant, contient également du soja
Blé, soja, porc, gélatine, sulfites
Pour 100g :
Énergie : 86kcal/360kj
Protéines : 1.1g
Lipides : 5.2g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 9.1g
Dont sucres : g
Sel : 2g
10cm x 20cm x 3cm
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In Japanese cuisine at 40 rue du Louvre, Paris 1
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