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Senbei rice crackers with gluten -free soy sauce ⋅ Sakata Beika ⋅ 94g

Marque : Sakata Beika

Usual price 5.80 €
Promotional price 5.80 € Usual price
Unit price 61.70 €  by  kg
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⋅ Crispy rice crackers seasoned with soy sauce
⋅ Umami and salty flavor
⋅ Gluten-free
⋅ Perfect as a snack
⋅ or with tea


Senbei are Japanese rice crackers, delicately seasoned with soy sauce. Each cracker is carefully prepared using premium ingredients. Japanese rice is processed into a thin batter, which is then baked to achieve the crispy texture characteristic of senbei. The crackers are then delicately seasoned with soy sauce, imparting a rich, savory umami flavor. They are perfect for satisfying cravings for savory snacks and for enjoying with a cup of tea or a glass of sake.

Sku:1002027

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Plus de détails sur ce produit

Située à Sakata, dans la région de Yamagata, l’entreprise Sakata Beika a été fondée en 1951. Spécialisée dans les produits à base de riz, elle est fière de sa fabrication artisanale de senbei (galettes de riz), un produit phare de la culture alimentaire japonaise. L'entreprise utilise du riz local de la région de Shonai, réputée pour ses conditions idéales pour la culture du riz, et a su transmettre cette tradition à travers des produits comme le senbei à cuisson fine, lauréat de prix prestigieux. Forte d'un engagement envers la qualité, Sakata Beika maintient une production intégrée, de la récolte du riz à la livraison, tout en préservant des méthodes artisanales. Son objectif est de transmettre la culture du riz aux générations futures à travers des produits savoureux et authentiques.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Riz (Yamagata, Japon), sauce soja tamari (soja)

Soja

pour 94g (1 paquet) :
Énergie : 340kcal/1423kj
Protéines : 6.9g
Lipides : 0.2g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 77.7g
Dont sucres : g
Sel : 1.7g

24cm x 16cm x 4cm