Tonkatsu frying sauce ⋅ Bull-Dog ⋅ 500ml
Marque : Bull-Dog
⋅ Served with tonkatsu and other fried dishes
⋅ An alternative to ketchup
⋅ Sweet flavor
⋅ Salty
This thick, savory Japanese sauce is often served with tonkatsu (fried pork). Made by a renowned producer, it is crafted from fruits, vegetables, and spices. Its mild, slightly bitter flavor is perfect for pairing with onigiri, rice dishes, noodles, grilled vegetables, and much more.
Sku:1001572
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Plus de détails sur ce produit
Bull-Dog Sauce, fondée en 1902, est l’une des marques de condiments les plus emblématiques du Japon. Originellement inspirée de la sauce Worcestershire, elle a été adaptée au goût japonais et a rapidement influencé la cuisine locale, notamment avec le tonkatsu. Aujourd’hui, Bull-Dog propose une large gamme de sauces, notamment pour les plats frits, les okonomiyaki et le tonkatsu, en format grand public et professionnel.
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.
Tomate, pomme, prune, citron, carotte, oignon, vinaigre, sirop de glucose-fructose, sucre, sel, amidon, protéine hydrolysée, épices, extrait de levure (soja), arôme
Soja
Pour 100ml :
Énergie : 150kcal/628kj
Protéines : 0.6g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 36.1g
Dont sucres : g
Sel : 5.7g
21cm x 7cm x 6cm
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In Japanese cuisine at 40 rue du Louvre, Paris 1
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