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Alri Nori para Fuomaki 10 hojas ⋅ Momofuku ⋅ 62g

Marque : Momofuku

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⋅ Un sabor umami delicadamente salado
⋅ Ideal para futomakis y temakis
⋅ Textura tierna y crujiente
⋅ Rico en minerales


Algas de textura crujiente y sabor umami y delicadamente salado. Las algas nori son algas rojas que pierden su color al secarse. Cuando se rehidratan, adquieren una textura tierna y ligeramente gomosa. Estas algas son perfectas para enrollar futomakis o temakis; también se pueden desmenuzar sobre el arroz o utilizar como guarnición en ensaladas y platos de fideos o en un caldo de ramen.

SKU:1011706

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Confronté au déclin du nori au Japon, causé par les défis climatiques actuels et la diminution du nombre de producteurs, Momofuku s'est donné pour mission de préserver la tradition du nori pour les générations futures, tout en proposant de nouvelles façons de l'apprécier.

Étalez le riz uniformément sur une feuille d'algue, formez une ligne centrale avec votre garniture et roulez votre maki à l'aide d'un rouleau makisu.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Algues nori séchées (Japon)

Pour 1 feuille :
Énergie : 6kcal/25kj
Protéines : 1.2g
Lipides : 0.1g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 1.3g
Dont sucres : g
Sel : 0.04g

2cm x 23cm x 30cm