Nori salgue salgue bocadillos 48 hojas ⋅ momofuku ⋅ 124g
Marque : Momofuku
⋅ Perfecto como tentempié
⋅ Para añadir a tus platos como condimento
⋅ Ideal para preparar onigiris o tu bento
Algas de textura crujiente y sabor umami y delicadamente salado. Las algas nori son algas rojas que pierden su color al secarse. Cuando se rehidratan, adquieren una textura tierna y ligeramente gomosa. Ideales para acompañar el arroz, estas algas también se pueden degustar solas como aperitivo, o añadir a ensaladas y otros platos para darles un toque de sabor. Cuando se rehidratan, se vuelven tiernas y ligeramente gomosas, ofreciendo una textura diferente según las preferencias.
SKU:1011710
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Plus de détails sur ce produit
Confronté au déclin du nori au Japon, causé par les défis climatiques actuels et la diminution du nombre de producteurs, Momofuku s'est donné pour mission de préserver la tradition du nori pour les générations futures, tout en proposant de nouvelles façons de l'apprécier.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Algues nori (Japon), huiles végétales, sel / Assaisonnement (acides aminés)
Pour 100g :
Énergie : 259kcal/1084kj
Protéines : 32g
Lipides : 15.3g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 33.2g
Dont sucres : g
Sel : 12.1g
14cm x 8cm x 8cm
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Demasiado sucio
Me encanta su crujido ... solo inconveniente, pueden ser demasiado salados.
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En la cocina japonesa en 40 rue du Louvre, París 1
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