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Una harina de arroz suave y blanda, utilizada tradicionalmente para la preparación de mochis y otros postres japoneses, hecha de arroz de calidad superior, que está finamente molido para obtener una textura suave y ligera.
Es fácil de usar para preparar pasteles, pasteles y postres japoneses tradicionales japoneses, así como platos modernos como la pasta japonesa.
SKU:1001220
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Disponible en un punto de relevo en Francia desde la compra de 50 € y en el hogar desde € 80.
Ideal para hacer su Shiratama Dango (se comen salados con salsa de soja, o dulce con pasta de frijoles rojos Anko, etc.), mochi o pastel de arroz Gyuhi.
Arroz pegajoso (Tailandia)
Manténgase fuera de la luz, en un lugar seco y templado.
por 100 g
Energía: 369kcal
Proteínas: 6.3g
Lípidos: 1g
Carbohidratos: 80 g
Salt: 0G
Mezcle 55 g de esta harina con 1 cucharadita de azúcar y 2 cucharadas de agua, luego forme unas quince bolas pequeñas. Cocine durante 2 minutos en agua hirviendo y luego deje en agua con cubitos de hielo. ¡Retíralos del agua y la temporada como desee!