Pasta de jengibre kochi ⋅ marui ⋅ 30g
Marque : Marui
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⋅ Elaborado con jengibre de Kochi
⋅ Sabor fresco y picante
⋅ Perfecto para acompañar sushi o pescado crudo
⋅ Para dar sabor a un caldo, una salsa o un adobo
Condimento japonés muy popular, que se suele utilizar para acompañar el sushi y algunos platos japoneses contundentes. Este jengibre se cultiva en la prefectura de Kochi, situada en la isla de Shikoku, y es famoso por su excepcional calidad. Se prepara de forma tradicional, marinado en una mezcla de vinagre de arroz, azúcar y sal. Esta técnica le confiere un sabor dulce y ácido que aporta mucho equilibrio a los platos que acompaña.
⋅ Sabor fresco y picante
⋅ Perfecto para acompañar sushi o pescado crudo
⋅ Para dar sabor a un caldo, una salsa o un adobo
Condimento japonés muy popular, que se suele utilizar para acompañar el sushi y algunos platos japoneses contundentes. Este jengibre se cultiva en la prefectura de Kochi, situada en la isla de Shikoku, y es famoso por su excepcional calidad. Se prepara de forma tradicional, marinado en una mezcla de vinagre de arroz, azúcar y sal. Esta técnica le confiere un sabor dulce y ácido que aporta mucho equilibrio a los platos que acompaña.
SKU:1000480
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