Almidón de camote (Japón), almidón modificado
Manténgase fuera de la luz, en un lugar seco y templado. No ponga el Mochi Warabi en el refrigerador.
por 100 g
Energía: 336kcal
Proteínas: 0.1g
Lípidos: 0.2g
Carbohidratos: 83g
Salt: 0G
En la sartén: - Mezcle con un batidor de 230 ml de agua con 50 g de esta preparación para Warabi Mochi con 50 a 80 g de azúcar para que no haya bultos - Llevar a ebullición, revolviendo bien - Cuando la mezcla sea muy suave y transparente, apague el fuego, luego extienda la masa en una placa. - Deje enfriar 10-15 minutos, corte la masa a cuadros con un cuchillo, espolvoree con Kinako, luego vierta el Kuromitsu. Aux Microwex: - En un tazón, mezcle 200 ml de agua con 50 m de esta preparación con 50 a 80 g de azúcar - Cubra y calienta 4 minutos en el microondas - Mezcle hasta que obtenga una textura uniforme y luego extienda la masa en un plato. - Deje enfriar durante 10-15 minutos, corte la masa a cuadros con un cuchillo, espolvoree con Kinako, luego vierta el Kuromitsu.