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Rice Akita Komachi - Shimei Akiken - 2kg

Marque : Shimei Akiken

Precio habitual 17.90 €
Precio de oferta 17.90 € Precio habitual 17.90 €
Precio unitario 8.95 €  por  kg
Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

Principalmente cultivado en el centro de Tôhoku, este arroz tiene un sabor suave y umami, así como una apariencia brillante, lo que lo convierte en un arroz muy apreciado de los japoneses. Es un derivado de Koshihikari creado en 1984 en la región de Akita.

Ofrece un sabor suave y delicado, con notas ligeramente dulces. Su textura es pegajosa y más firme que otro arroz, es ideal para hacer Onigiris, Donburis. También nos encanta en arroz frito en la sartén con verduras, o incluso con carne y pescado. Se casa con cualquier tipo de sabores japoneses y occidentales y le permite crear platos sabrosos y equilibrados.

SKU:1001412


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Disponible en un punto de relevo en Francia desde la compra de 50 € y en el hogar desde € 80.

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Nuestros consejos

300 g de arroz para 2 a 4 personas: Lave el arroz a mano 3 veces en el agua y luego lo enjuague hasta que el agua sea transparente. Luego coloque el arroz en una cacerola, agregue 430 ml de agua y deje reposar durante 30 minutos. Cubra la sartén y caliente a fuego medio hasta que esté hirviendo. Baje el fuego y cocine durante 10 minutos sin quitar la tapa. Corte el fuego y deje reposar durante 10 minutos adicionales, aún con la tapa. Mezcla suavemente el arroz antes de probarlo

Rice (Akita, Japón) 100%

Manténgase fuera de la luz, en un lugar seco y templado.

Por 100 g
Energía: 342kcal
Lípidos: 0.9g
Proteínas: 6.1g
Carbohidratos: 77G
SEL: 0.01g

300 g de arroz para 2 a 4 personas: Lave el arroz a mano 3 veces en el agua y luego lo enjuague hasta que el agua sea transparente. Luego coloque el arroz en una cacerola, agregue 430 ml de agua y deje reposar durante 30 minutos. Cubra la sartén y caliente a fuego medio hasta que esté hirviendo. Baje el fuego y cocine durante 10 minutos sin quitar la tapa. Corte el fuego y deje reposar durante 10 minutos adicionales, aún con la tapa. Mezcla suavemente el arroz antes de probarlo

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