Arroz blanco sagabiyori ⋅ okomekan ⋅ 300g

Name: Arroz blanco sagabiyori ⋅ okomekan ⋅ 300g
Brand: Okomekan
SKU: 1011812
Price: 7.95 EUR
Availability: InStock

Marque : Okomekan

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⋅ Un arroz de grano grueso con una textura tierna
⋅ Sabor similar al del Koshihikari
⋅ Muy apreciado en Japón para preparar sushi u onigiri
⋅ Se disfruta tanto caliente como frío
⋅ Cosechado en la prefectura de Saga

Un arroz de grano grande con una textura tierna y un sabor suave y refrescante, similar al Koshihikari. Cosechado en la prefectura de Saga, es perfecto tanto caliente como frío. Ideal para preparar sushi, onigiri o para acompañar todo tipo de platos. Muy apreciado en Japón por su versatilidad y su equilibrio en boca.

SKU:1011812

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Fondée en 1905, Okomekan se spécialise dans le commerce du riz sous toutes ses formes.

Instructions

300g de riz pour 2 à 4 personnes : lavez le riz à la main 3 fois à l'eau puis rincez-le jusqu'à ce que l'eau soit transparente. Mettez ensuite le riz dans une casserole, ajoutez 430ml d'eau et laissez reposer 30 minutes. Couvrez la casserole et chauffez à feu moyen jusqu’à ébullition. Baissez le feu et laissez cuire 10 minutes sans retirer le couvercle. Coupez le feu et laissez reposer 10 minutes supplémentaires, toujours avec le couvercle. Mélangez doucement le riz avant de le déguster