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Sake de cocina de primera calidad ⋅ Aoto Shuzo ⋅ 17 % ⋅ 500 ml

Marque : Aoto Shuzo

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⋅ Para desglasar cualquier tipo de plato
⋅ Ideal para risottos
⋅ Sabor sutil y umami
⋅ Para añadir a tus adobos
⋅ Un ingrediente imprescindible en la cocina japonesa


Un sake de cocina premium especialmente diseñado para su uso en la cocina tradicional japonesa, que aporta un sabor único y delicado a los platos.
Su sabor es suave y ligeramente dulce. Tiene una textura suave y sedosa, que aporta un toque sutil a tus platos.
Es perfecto para la cocina tradicional japonesa. Se puede utilizar para marinar carne, en salsas para fideos o para dar sabor a una gran variedad de platos.
¡Es un sustituto ideal del vino blanco para desglasar!

SKU:1002130

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Fondée en 1895 à Yasugi, dans la préfecture de Shimane, Aoto Shuzō perpétue un savoir-faire traditionnel transmis sur plusieurs générations. Animée par la conviction que « le saké façonne l’homme, et l’homme façonne le saké », la maison accorde un soin méticuleux à chaque étape de la fabrication, avec la même attention qu’un parent élevant un enfant. Jadis productrice de plusieurs cuvées, elle s’est recentrée après-guerre sur son emblématique « Horoyoi », un saké doux et réconfortant, fidèle à l’idée qu’une ivresse légère est le secret d’une vie équilibrée.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.

Riz (Shimane, Japon), ferment de riz (Shimane, Japon)

pour 100g :
Énergie : 115kcal/481kj
Protéines : 1.2g
Lipides : 0.1g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 3.9g
Dont sucres : g
Sel : 0.01g

26cm x 6cm x 6cm