Sal blanca de ishigaki ⋅ ishigakinoshio ⋅ 180g
Marque : Ishigakinoshio
⋅ Sal marina de Okinawa
⋅ Sabor intenso y delicado
⋅ Elaboración artesanal
⋅ Secada naturalmente al sol
Esta sal producida por Ishigakinoshio es una sal marina única procedente de la isla de Ishigaki, situada en el archipiélago de Okinawa, en Japón. Es famosa por su sabor excepcional y su delicada textura, que se deshace fácilmente en la boca. Es extraída a mano por artesanos locales utilizando métodos tradicionales que se han transmitido de generación en generación. Los cristales de sal se recogen cuidadosamente de la superficie del agua y luego se secan de forma natural al sol. Este proceso de recolección y secado lento permite conservar todas las propiedades naturales de la sal, incluida su riqueza en minerales y oligoelementos. Ideal para la cocina japonesa y asiática en general, combina a la perfección con el sushi, el tempura, las carnes a la parrilla y las verduras salteadas. También se puede utilizar para condimentar sopas, salsas y adobos. Este producto es también una excelente idea de regalo para los amantes de la cocina y los conocedores de la sal marina.
SKU:1001503
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Plus de détails sur ce produit
L'entreprise Ishigaki no Shio, située sur l'île d'Ishigaki dans l'archipel des îles Yaeyama, au sud du Japon, se spécialise dans la production de sel de haute qualité. Le sel, essentiel à la vie et à la cuisine, est fabriqué avec soin en harmonie avec la nature, en suivant les cycles lunaires et en puisant dans les rythmes apaisants de l'île, où les couleurs du cobalt bleu et de l'émeraude verte se mélangent à la mer.
Depuis l'île d'Ishigaki, l'entreprise s'efforce de produire un sel qui reflète la pureté et la richesse de la nature environnante, tout en cultivant un lien profond avec la communauté locale. Leur philosophie est de créer un sel non seulement délicieux, mais aussi sain, contribuant à l'immunité et au bien-être des consommateurs.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Sel de mer 100% (Okinawa, Japon)
pour 100g :
Énergie : 0kcal/0kj
Protéines : 0g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 6g
Dont sucres : g
Sel : 80g
20cm x 11cm x 8cm
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