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Salsa de soja equilibrada ⋅ ichibiki ⋅ 750ml

Marque : Ichibiki

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Agotado
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⋅ Muy equilibrada
⋅ Imprescindible en la cocina japonesa, para todo tipo de platos
⋅ Perfecta con fideos y para adobos
⋅ Buena relación calidad-precio


Esta salsa de soja se elabora a partir de habas de soja cuidadosamente seleccionadas y sal marina natural, sin añadir trigo. Madurada lentamente durante tres años, desarrolla aromas profundos y un umami persistente. Perfecta para realzar las parrilladas, los adobos o para dar un toque sabroso a platos japoneses como el sushi, los fideos o el tempura.

SKU:1002411

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Plus de détails sur ce produit

Ichibiki est une marque japonaise renommée spécialisée dans la production de sauces soja, miso et bouillons, fondée en 1912 à Nagoya. L'entreprise combine des méthodes traditionnelles de fermentation avec des technologies modernes pour garantir des saveurs authentiques et de haute qualité. Ichibiki s'engage à offrir des produits qui enrichissent la cuisine japonaise tout en respectant les pratiques durables et une production soignée. Leur gamme inclut des sauces soja, des misos, et d'autres condiments, destinés à une consommation domestique et professionnelle.

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.

Soja décortiqué, blé, sel, sucre, alcool, soja / assaisonnement (acides aminés)

Blé, soja

Pour 100ml :
Énergie : 80kcal/335kj
Protéines : 8.9g
Lipides : 0.6g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 9.7g
Dont sucres : g
Sel : 15.7g

26cm x 7cm x 7cm