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Salsa de soja ahumada tatsuno ⋅ suehiro salsa de soja ⋅ 100ml

Marque : Suehiro Soy Sauce

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⋅ Ahumada con madera de haya
⋅ Sabor ahumado intenso
⋅ Ideal para adobos y con todo tipo de carnes
⋅ Elaboración artesanal


Esta salsa de soja ahumada es elaborada por una empresa familiar japonesa especializada en la producción de salsas de soja desde hace más de 160 años. Elaborada a partir de habas de soja de alta calidad, trigo y sal marina natural, se ahúma durante 8 horas con madera de haya para añadirle un sabor a madera único. Ideal para condimentar platos japoneses como parrilladas, verduras y sopas. Basta con añadir una gota para que el aroma se extienda por tus platos.

SKU:1000927

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Suehiro Soi Sauce est une entreprise japonaise spécialisée dans la production de sauce soja, fondée en 1879 et située à Tatsuno, dans la préfecture de Hyōgo. Cette ville est reconnue comme le berceau de l'usukuchi shoyu, une sauce soja de couleur claire, produite dans la région depuis les années 1600. Suehiro Soy Sauce privilégie une fermentation naturelle sans additifs ni recours à des procédés accélérés. L'entreprise utilise exclusivement des ingrédients de haute qualité, notamment des fèves de soja et du blé cultivés au Japon, ainsi que du sel marin naturel. Cette approche artisanale garantit des sauces soja au profil aromatique riche et authentique. Suehiro Shoyu incarne l'excellence de la sauce soja japonaise traditionnelle, offrant des produits de qualité supérieure qui enrichissent les plats et respecte les saveurs authentiques de la cuisine japonaise.

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.

Soja (Japon), blé (Japon), sel

Soja, blé

pour 100ml :
Énergie : 81kcal/339kj
Protéines : 9.2g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 11g
Dont sucres : g
Sel : 16.2g

4cm x 10cm x 4cm