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Salsa de soja infundida con algas kombu ⋅ fuji shokuhin ⋅ 200ml

Marque : Fuji Shokuhin

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⋅ Salsa de soja infusionada con alga kombu
⋅ Fermentación en barricas de ciprés
⋅ Aroma único y suave, perfecto para realzar el umami de un plato

⋅ Añadir unas gotas a una sopa en lugar de sal
⋅ Realza los sabores marinos y el toque yodado del pescado o el marisco


Salsa de soja elaborada a partir de soja, alga kombu, trigo, agua y sal, fermentada lentamente en barricas de madera de ciprés para crear un sabor rico y profundo. Esta salsa de soja es muy apreciada por su aroma único y su suavidad. Esta salsa se puede utilizar para cocinar.

SKU:1000840

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Fuji Shokuhin, fondée en 1949 à Osaka, est une entreprise spécialisée dans les produits à base de konbu (algues). Elle met un accent particulier sur la qualité des matières premières. Elle utilise des algues provenant de la région de Hokkaido, connues pour leur saveur unique, et adopte des techniques artisanales comme la cuisson à feu direct pour garantir une excellence gustative. L'entreprise garantit des produits sûrs et délicieux grâce à des contrôles rigoureux et une production respectueuse des traditions.

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.

Soja (Oita, Japon), blé (Oita, Japon), sel, kombu (Hokkaido, Japon)

Soja, blé

pour 100ml :
Énergie : 84kcal/351kj
Protéines : 8.9g
Lipides : 0.0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 12.0g
Dont sucres : g
Sel : 19.3g

7cm x 11cm x 7cm