Salsa de soja infundida con algas kombu ⋅ fuji shokuhin ⋅ 200ml
天然 羅臼昆布 醤油
Marque : Fuji Shokuhin
SKU:1000840
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Nuestros consejos
Muy bien en la cocina, le dará profundidad a sus platos salteados (verduras, carnes y pescado) --- Ideal para salsa o a fuego lento de verduras o carnes.
Soja (Oita, Japón), trigo (Oita, Japón), Salt, Kombu (Hokkaido, Japón) Soja, Trigo
Manténgase fuera de la luz, en un lugar seco y templado. En la nevera después de abrir.
por 100 ml Energía: 84kcal Proteínas: 8.9g Lípidos: 0.0 g Carbohidratos: 12.0g Salt: 19.3g
Muy bien dulce. Buen intermediario entre salsas convencionales y maduros.
Tenemos la dulzura del kombu que agrega umami y lo hace perfecto como acompañamiento.
¡Siempre lo uso para el tofu sedoso fresco! Es mucho mejor para HiYayakko que la típica salsa de soja. También probé con el pescado (después de cocinar) y es delicioso. El Kombu agrega más umami y, por lo tanto, un sabor más profundo.