Salsa picante para yakiniku a la parrilla ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 175 g
Marque : Kokonoe Mirin
⋅ Ideal para barbacoas y planchas
⋅ Textura agradable, perfecta para glasear los ingredientes
⋅ Fácil de usar como adobo
⋅ Sabor dulce-salado umami
Una salsa para parrilladas con sabor picante y umami, inspirada en el «tare», una salsa utilizada en los restaurantes especializados en yakiniku. Está elaborada a base de mirin premium, salsa de soja, frutas y verduras, y destaca por su textura suave y ligera. Su sabor equilibrado, realzado por los aromas del ajo y la guindilla, acompaña a la perfección a las carnes y verduras a la parrilla. Ya sea como aderezo o como marinada, esta salsa se adapta a la perfección a cualquier tipo de cocción y revela toda la riqueza de los ingredientes seleccionados.
SKU:1011885
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Plus de détails sur ce produit
Fondée en 1772, Kokonoe Mirin est l'une des brasseries de mirin les plus anciennes et respectées du Japon. Depuis près de 250 ans, cette maison perpétue un savoir-faire artisanal d'exception, créant un mirin selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. Le respect des techniques anciennes, associées à un processus de fabrication minutieux, garantit la qualité et l'authenticité de chaque goutte.
Kokonoe Mirin est réputée pour son approche consciencieuse, mettant en valeur le riche patrimoine du mirin japonais. Dans sa version café, le mirin dévoile des notes douces accompagnées d'une belle odeur de torréfaction, offrant une expérience gustative unique qui allie finesse et caractère.
Chaque produit de Kokonoe Mirin incarne l'harmonie entre tradition et innovation, un véritable hommage à l'art de la fabrication du mirin et à la richesse de la culture japonaise.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Sauce soja (Japon), sucre, mirin, alcool, huile de sésame pimentée Ra-yu, vinaigre de riz, carotte, sirop d'amidon, algue kombu en poudre
Soja, blé
Pour 100g :
Énergie : 156kcal/653kj
Protéines : 4.9g
Lipides : 1.6g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 30.5g
Dont sucres : g
Sel : 6.6g
15cm x 5cm x 5cm
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