1 de 1

Salsa tsuyu concentrada ⋅ morita ⋅ 340ml

Marque : Morita

Precio habitual 5.40 €
Precio de oferta 5.40 € Precio habitual
Precio unitario 15.88 €  por  l
Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
Agregar al carrito
⋅ Salsa versátil y fácil de usar
⋅ Deliciosa para mojar fideos, tempura y gyozas
⋅ Puede servir como aderezo ligero para sushi y sashimi
⋅ Buena base para una sopa de miso casera


Esta salsa versátil está compuesta por caldo dashi, salsa de soja, mirin, azúcar y otros ingredientes sabrosos. Es una mezcla equilibrada de sabores salados, dulces y umami, con un sutil toque de vinagre. Esta salsa es de origen japonés y se utiliza tradicionalmente como aderezo para los fideos soba y udon y como base de sopa para platos fríos y calientes. También se puede utilizar como salsa de acompañamiento para el sushi y el tempura, como base para sopas frías o calientes o como aderezo para ensaladas y platos de arroz.

SKU:1001565

Envío gratuito

Formas de pago
  • Cartes Bancaires
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
  • Visa Electron

*A partir de 50 € en puntos de recogida en Francia ; a partir de 85 € a domicilio en Francia ; a partir de 90 € a domicilio en Europa

Ver todos los detalles


Plus de détails sur ce produit

Basée à Nagoya dans la préfecture d’Aichi, la maison Morita puise ses racines dans le brassage du saké dès 1665. Officiellement fondée en 2004 dans sa forme actuelle, elle perpétue un savoir-faire ancestral dans l’élaboration de sakés, misos, sauces soja, vinaigres et autres assaisonnements fermentés. Fidèle à l’héritage culinaire japonais, elle allie tradition artisanale – comme la fermentation en fûts de bois sur l’île de Shōdoshima – et innovations modernes pour proposer une gamme complète de produits emblématiques du terroir.

Pour 1 volume de tsuyu, mettez 2 à 5 fois le volume d'eau pour un bouillon de soupe, mettez autant d'eau pour un sukiyaki ou un ragoût. Ne le diluez pas pour les plats froids.

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.

Sauce soja (blé, soja), sucre, sel, extrait de levure, extrait de shiitaké, extrait de kombu / Alcool, exhausteur de goût E635, acidifiant E270

Soja, blé

Pour 100g :
Énergie : 93kcal/389kj
Protéines : 2.2g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 21g
Dont sucres : g
Sel : 11.5g

18cm x 7cm x 7cm