Mezcla de 7 especias Shichimi en Yuzu ⋅ Yawataya ISOGORO ⋅ 12G
Marque : Yawataya Isogoro
⋅ Ideal como condimento de mesa
⋅ Sabor fresco y picante
⋅ Perfecto para acompañar pescado a la parrilla
Esta mezcla única de chile y especias está elaborada con chile, semillas de sésamo, algas, sal y yuzu, un cítrico japonés. Sus aromas ricos y potentes aportan un toque ácido, picante y sabroso a tus platos, como los fideos ramen, soba, udon, tempura o parrilladas. La pimienta yuzu shichimi se elabora prestando gran atención a los detalles; los ingredientes se seleccionan cuidadosamente y se mezclan según una receta tradicional, que se ha transmitido de generación en generación en Yawataya Isogoro.
SKU:1001297
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Plus de détails sur ce produit
Fondée en 1736 Yawataya Isogoro est un fabriquant historique de shichimi, basé dans les montagnes du Shinshu, dans la préfecture de Nagano en tirant parti des richesses locales.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Piment rouge tôgarashi (Japon ou Chine), yuzu (Japon), écorce de mandarine, sésame noir, sésame blanc, feuille de shiso, poivre sanshô, gingembre
Sésame
pour 100g :
Énergie : 331kcal/1385kj
Protéines : 11.6g
Lipides : 9.9g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 68.4g
Dont sucres : g
Sel : 0.01g
7cm x 4cm x 4cm
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