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Este shichimi es una mezcla de siete especias, ideal para agregar un sabor picante y complejo a una amplia variedad de platos.
Tanaka Bussan, un reconocido productor japonés, ha creado su propia mezcla de Shichimi Togarashi para ofrecer una experiencia culinaria auténtica a los amantes de la cocina japoneses. Esta preparación contiene chile rojo, sésamo, sansho (también llamado pimienta japonesa), yuzu (cítricos japoneses), jengibre, algas nori y semillas de amapola. Cada uno de estos ingredientes contribuye al sabor complejo y equilibrado de la mezcla, que también se caracteriza por su calor moderado.
El Shichimi Togarashi a menudo se usa para sazonar los platos de fideos, el arroz frito, el pescado tostado, las vegetales salteadas y las sopas. También se puede usar como condimento para platos de carne y pescado o como ingrediente para marinadas y salsas.
SKU:1001991
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