Sopa miso instantannée akadashi ⋅ ohsawa ⋅ 9g

Una sopa japonesa tradicional preparada a partir de una mezcla de miso, caldo Dashi y algas Kombu. El miso utilizado en esta sopa está compuesto de trigo, más con cuerpo completo y más salado que el miso de arroz. La sopa está lista para su uso y se puede recalentar antes de ser servido. Su sabor es profundo y rico, con notas umami de Miso y Dashi. La textura es suave y aterciopelada, con piezas de bonitis secas en el caldo. Se puede consumir como es o utilizado como base para otros platos. Se puede servir caliente o frío y se puede adornar con varios ingredientes, como verduras, tofu o fideos.