Vinagre de arroz de arroz completo ⋅ Saga Vinagar ⋅ 300ml

Name: Vinagre de arroz de arroz completo ⋅ Saga Vinagar ⋅ 300ml
Brand: Saga Vinegar
SKU: 1000027
Price: 11.60 EUR
Availability: InStock

Marque : Saga Vinegar

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⋅ Elaborado a partir de arroz integral fermentado
⋅ Vinagre de aroma intenso
⋅ Acidez moderada
⋅ Ideal para vinagretas, adobos y para equilibrar un plato

Elaborado a partir de arroz integral fermentado de forma natural, este vinagre de arroz integral tiene un sabor rico y complejo que combina a la perfección con platos de carne, pescado y verduras. Tiene un sabor rico y complejo, con notas de avellana y una acidez moderada. Su textura es suave y sedosa. Puedes utilizarlo como adobo o como aderezo para añadir sabor a tus platos.

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Saga Vinegar est une entreprise japonaise spécialisée dans la production de vinaigres artisanaux de qualité supérieure. Fondée en 1832 dans la préfecture de Saga elle est réputée pour ses ingrédients locaux d'exception et la marque s'engage à offrir des produits authentiques qui reflètent le riche patrimoine culinaire du Japon. Leur philosophie repose sur le respect des traditions ancestrales tout en intégrant des méthodes de production modernes. L'entreprise vise à créer des vinaigres qui non seulement rehaussent les saveurs des plats, mais contribuent également à une alimentation saine et équilibrée. Les ingrédients sont sélectionnés soigneusement, tels que le marc de saké et les oignons de Saga, pour élaborer ses vinaigres. Le processus de fermentation est maîtrisé avec précision, garantissant une acidité équilibrée et une texture lisse.