Whisky Ichiro's de malta y grano ⋅ 46,5 % ⋅ 700 ml
Marque : Ichiro's malt
⋅ Notas frutales equilibradas con toques de caramelo y crème brûlée
⋅ Marida a la perfección con aceitunas o gyoza
Mezcla de whiskies de malta y de grano, tal y como indica su nombre, este blend es fruto del trabajo de Ichiro Akuto, destilador y propietario de Chichibu, así como embotellador independiente de algunos de los whiskies japoneses más exclusivos (Hanyu, Kawasaki, etc.). Conocido por sus mezclas de maltas (Mizunara Wood Reserve, Wine Wood Reserve, Double Distilleries), Ichiro ofrece sus mezclas en cantidades limitadas fuera de Japón. Embotellado a 46,5 % vol., sin filtración en frío, este whisky es suave, rico y lleno de carácter, demostrando todo el talento de su creador. Ideal como aperitivo, se degusta a temperatura ambiente y marida a la perfección con aceitunas y gyoza. Perfil: Nariz: Afrutado con notas de melocotón, albaricoque, ralladura de cítricos y plátano. Destaca una agradable dulzura sobre notas de malta, caramelo y crema quemada con vainilla. Boca: Delicadamente cerealista con notas de malta de cebada envueltas en toffee y miel. Epicado y fresco con pan de especias, pimienta negra, nuez moscada, azafrán, tabaco de pipa y heno recién cortado. Goloso con notas de frutas tropicales. Final: Equilibrado y fino con vainilla y frutas tropicales.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consumir con moderación. La compra de alcohol está reservada a personas mayores de edad, de conformidad con la legislación vigente en su país.
SKU:1002646
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Fondée en 2007 par Ichiro Akuto, petit-fils du fondateur de la distillerie Hanyu, Chichibu est en activité depuis février 2008. Constituée de deux alambics fabriqués sur commande en Ecosse par Forsyth's, elle est non seulement la première distillerie de single malt japonais depuis Hakushu, mais elle était aussi la plus petite et la plus confidentielle. Commençant par la mise en vente en 2008 de plusieurs cuvées de whisky très jeunes, la gamme "newborn", Ichiro proposa, depuis le Whisky Live Paris 2011, son premier « vrai » whisky, un brut de fût de trois ans d'âge. Aujourd'hui la distillerie embouteille ses propres whiskies allant jusqu'à 12 ans d'âge pour sa gamme Chichibu et Ichiro's Malt. La distillerie héberge également les derniers stocks de Karuizawa, Kawasaki et Hanyu.
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Conserver au frais, refermé hermétiquement. Consommer rapidement.
24cm x 6cm x 6cm
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