Nos recettes japonaises

Chez iRASSHAi, on a une envie claire : rendre la cuisine japonaise simple et accessible, sans perdre ce qui fait son goût et son charme. Entre nos restaurants et notre épicerie (en boutique ou en ligne), on a rassemblé les recettes qu’on aime vraiment cuisiner et partager.

Vous y trouverez : les classiques incontournables de la cuisine japonaise, les plats emblématiques de nos restaurants mais aussi des idées faciles et inspirées pour cuisiner japonais au quotidien.

Chaque recette est pensée pour être pratique, précise et sans chichi, que vous débutiez ou que vous soyez déjà à l’aise en cuisine. Une manière simple et actuelle d’explorer la cuisine japonaise chez soi.

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Filtrez nos recettes :

Salé Sucré Boissons Cocktails Végétarien
Matcha Miso SHOKUDO Yuzu Sésame noir Recettes vidéo
Aubergine à la japonaise Nasu Dengaku
Tiramisu au matcha
Cocktail Japanese Martinez - iRASSHAi
Sauce Dip Miso Mayonnaise
Poulet frit japonais Kaarage
Tsukemono facile - iRASSHAi
Salade de soba vegan - iRASSHAi
Poulet teriyaki
Recette d'oeuf mariné idéal pour Ramen - Ajitsuke Tamago
Cookie matcha et chocolat
Sakura Soba - iRASSHAi
Limonade au sakura
Sauce tsuyu maison - iRASSHAi
Curry japonais végétarien
Recette Pancake à la crème de yuzu - iRASSHAi
Poulet grillé au yuzu - iRASSHAi
Oshizushi daurade - iRASSHAi
Yasai soba aux légumes - iRASSHAi
Granola maison à la japonaise - iRASSHAi
Sukiyaki don - iRASSHAi

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De rijkdom en diversiteit van de Japanse keuken moeten ontdekken en delen, is vanaf het begin een van het doel van Irasshai geweest! Dit culinaire universum waar traditie en innovatie ons gepassioneerd over ons ontmoeten en we willen u graag authentieke gastronomische ervaringen bieden, hetzij in de winkel of online met deze recepten.

Daarom delen we een groot aantal authentieke en creatieve recepten. Sommige zijn de recepten van onze chef -koks en teams, onze bairmeisje of onze barista! Of je nu een liefhebber bent van geraffineerde cocktails of gepassioneerd door allerlei Japanse gerechten, je zult hier vinden wat je aan al je gastronomische verlangens moet bevredigen. Variërend van Japanse populaire gerechten zoals ramen of sushi, inclusief de unieke creaties van onze leiders, nodigen we je ook uit Deel uw eigen recepten tegen loyaliteitspunten !

Elk recept gaat vergezeld van praktisch advies, verhalen over hun oorsprong of culinaire technieken. Of u nu een beginner of een expert in de keuken bent, u hoeft alleen maar uw maekake !