Mapanese zoutgeur

Geïnspireerd door de millennial tradities van Japan en de kunst van de gastronomie, worden onze zouten zorgvuldig geselecteerd en geparfumeerd met natuurlijke en authentieke essenties. Van de vibrerende Yuzu tot de subtiele tonen van de kersenbloesem door algen, elke variëteit brengt een vleugje elegantie en verfijning in uw tafel!

8 producten

  • Sel au yuzu - 25ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi
    Sel au yuzu - 25ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi

    Zout bij Yuzu ⋅ yuzuya eerlijk ⋅ 25 ml

    Dit ambachtelijke zout is gemaakt van zeezout en vers geoogste Yuzus -schil, met de hand geplukt en in zout geïnfuseerd. De Yuzu is een zeer gewaardeerde...

    4.55 €
    4.55 €
    182.00 € l
  • Sel à la mandarine d'été natsumikan - 25ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi
    Sel à la mandarine d'été natsumikan - 25ml - Yuzuya Honten - iRASSHAi

    Zout met zomer Mandarijn Natsumikan ⋅ yuzuya honten ⋅ 25 ml

    Dit ambachtelijke zout is doordrenkt met Mandarin Natsu Mikan Zest, een zomerse burgerschap die populair is in Japan. Gemaakt van zeezout en vers geoogste Mandarijnschil, met...

    4.55 €
    4.55 €
    182.00 € l
  • Pruimzout voor onigiri ⋅ shio gakusha ⋅ 30 g

    Pruimzout voor onigiri ⋅ shio gakusha ⋅ 30 g

    Een mengsel van zout met een frisse en pittige smaak. Het zout wordt geëxtraheerd uit de mariene wateren geoogst 415 m diep en vervolgens aan de...

    6.20 €
    6.20 €
    206.67 € kg
  • Sel au wasabi de Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45gSel au wasabi de Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45g
    Sel au wasabi de Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45g

    Sel au wasabi de Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45g

    ⋅ Sel aromatisé au goût frais et piquant⋅ pour remplacer le sel de table⋅ Fabriqué avec du wasabi et du kombu de Shizuoka⋅ Réhausse le goût...

    5.65 €
    5.65 €
    125.56 € kg
  • Sel blanc d'ishigaki - 180g - Ishigakinoshio - iRASSHAi
    Sel blanc d'ishigaki - 180g - Ishigakinoshio - iRASSHAi

    Wit zout van Ishigaki ⋅ Ishigakinoshio ⋅ 180G

    Dit zout geproduceerd door Ishigakinoshio is een uniek zeezout van het eiland Ishigaki, gelegen in de Okinawa -archipel in Japan. Het staat bekend om zijn uitzonderlijke...

    8.70 €
    8.70 €
    48.33 € kg
  • Sel bij Kombu voor Onigiri ⋅ Shio Gakusha ⋅ 30G

    Sel bij Kombu voor Onigiri ⋅ Shio Gakusha ⋅ 30G

    Een mengsel van zout met verse smaak en umami. Het zout wordt geëxtraheerd uit de mariene wateren geoogst 415 m diep en vervolgens aan de kook...

    6.00 €
    6.00 €
    200.00 € kg
  • Sel au wasabi ⋅ Tamaruya ⋅ 20g

    Sel au wasabi ⋅ Tamaruya ⋅ 20g

    ⋅ Sel aromatisé au goût frais et piquant⋅ pour remplacer le sel de table⋅ Fabriqué avec du wasabi de Shizuoka et du kombu de Hidaka⋅ Réhausse...

    4.60 €
    4.60 €
    230.00 € kg
  • Roze zeezout met sakura ⋅ uminosei ⋅ 10gRoze zeezout met sakura ⋅ uminosei ⋅ 10g
    Roze zeezout met sakura ⋅ uminosei ⋅ 10g

    Roze zeezout met sakura ⋅ uminosei ⋅ 10g

    ⋅ Produit saisonnier⋅ Couleur rose⋅ Fabriqué avec du sel marin et des fleurs de cerisier récoltées à la main⋅ Pour assaisonner des tenpura ou du poisson...

    5.90 €
    5.90 €
    590.00 € kg