Geconcentreerde tsuyu saus ⋅ morita ⋅ 340 ml

Name: Geconcentreerde tsuyu saus ⋅ morita ⋅ 340 ml
Brand: Morita
SKU: 1001565
Price: 5.40 EUR
Availability: InStock

Marque : Morita

Productvarianten

5.40 €

15.88 € l

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aan winkelwagen toevoegen

Deze veelzijdige saus bestaat uit Dashi -bouillon, sojasaus, mirin, suiker en andere smakelijke ingrediënten. Het is een evenwichtige mengsel van hartige, zoete en umami -smaken, met een subtiele noot van azijn. Deze saus is van Japanse oorsprong en wordt traditioneel gebruikt als saus voor noedels Soba en Udon en als een soepbasis voor warme en koude gerechten. Het kan ook worden gebruikt als begeleidingssaus voor sushi, tempuras, als basis voor warme of koude soepen of als een kruiden voor salades en rijstgerechten.

SKU:1001565

Livraison offerte

*dès 50€ en point relais en France dès 85€ à domicile en France à partir de 90€ à domicile en Europe

Alle details bekijken

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

Basée à Nagoya dans la préfecture d’Aichi, la maison Morita puise ses racines dans le brassage du saké dès 1665. Officiellement fondée en 2004 dans sa forme actuelle, elle perpétue un savoir-faire ancestral dans l’élaboration de sakés, misos, sauces soja, vinaigres et autres assaisonnements fermentés. Fidèle à l’héritage culinaire japonais, elle allie tradition artisanale – comme la fermentation en fûts de bois sur l’île de Shōdoshima – et innovations modernes pour proposer une gamme complète de produits emblématiques du terroir.

Instructions

Pour 1 volume de tsuyu, mettez 2 à 5 fois le volume d'eau pour un bouillon de soupe, mettez autant d'eau pour un sukiyaki ou un ragoût. Ne le diluez pas pour les plats froids.