Onze tips
Hier zijn enkele originele tips en advies voor gebruik voor matcha: - Matcha in smoothies: voeg 1/2 theelepel matcha toe aan je smoothies voor een boost van antioxidanten en een mooie levendige groene kleur. - Matcha in sauzen en verbanden: meng een kleine matcha in een vinaigrette voor een vleugje umami -smaak en een mooie kleur. - Creëer matcha ijsblokjes: verdun een kleine matcha in water en giet vervolgens in een ijsblokje om matcha -ijsblokjes te maken om toe te voegen aan uw koude drankjes. - Matcha Pancake Dough: Voeg een vleugje matcha toe aan je pannenkoekendeeg voor groene pannenkoeken en vol voordelen. - Poeder op je desserts: strooi een kleine matcha op je ijsjes, yoghurt of vers fruit voor een delicate touch en vol smaak. - Matcha in eiwitshakes: neem het op in uw shakes voor een extra antioxiderende bijdrage, terwijl u geniet van de stimulerende effecten. - Matcha in chocolade: smelt witte of zwarte chocolade en voeg een kleine matcha toe om ganaches of unieke matcha -truffels te maken. Met behulp van Matcha in verschillende culinaire contexten, breng je niet alleen nieuwe smaak aan je creaties, maar geniet je ook van de vele gezondheidsvoordelen!
Houd Matcha in een luchtdichte container om te beschermen tegen lucht en vochtigheid. Plaats het uit direct licht, op een koele en droge plaats. Vermijd variaties in temperatuur en vochtigheid, vooral wanneer de container wordt geopend. Consumeer matcha in de 3 tot 6 maanden na de opening om de frisheid te garanderen. Gebruik een niet -metalen, schone en droge lepel om verontreiniging te voorkomen.
Voor 1 zakje: giet 70 ml water op 80 ° C en zweep door M gedurende 15 seconden te vormen totdat het schuim zich op het oppervlak vormt. Verwijder uw chasen door een cirkel te traceren.
Sayuri is opgericht door Yuri "Yureeka" Yasuda, een sommelier van thee, Sayuri is verantwoordelijk geweest voor het verspreiden van de schoonheid van Japan wereldwijd. Het bedrijf concentreert al zijn inspanningen op de kwaliteit van zijn producten, omdat de juiste matcha als kunst zou moeten zijn: toegankelijk voor iedereen.
