Olie op smaak gebracht met Yuzu - Tsuji Seiyu - 65G

Een olie met een yuzu gemaakt door groenteolie te mengen met verse Yuzu -schil en meerdere dagen laten infuseren om een ​​intens aroma en smaak te ontwikkelen.

De smaak is fris, fruitig en pittig met een lichte bitterheid die kenmerkend is voor de Yuzu. De textuur is licht en vloeiend.

Het kan worden gebruikt om smaak en aroma toe te voegen aan salades, marinades, gebakken en soepen, maar ook als een garnering om smaken en kleur toe te voegen aan gerechten zoals sushi en tempuras.