Ideaal om je shiratama dango te maken (worden gegeten gezouten met sojasaus, of zoet met anko rode bonenpasta, enz.), Mochi of gyuhi rijstcake.
Kleverige rijst (Thailand)
Blijf uit het licht, op een droge en gematigde plaats.
per 100 g
Energie: 369kcal
Eiwitten: 6.3G
Lipiden: 1G
Koolhydraten: 80G
Zout: 0g
Meng 55 g van deze bloem met 1 theelepel suiker en 2 el water en vorm vervolgens ongeveer vijftien kleine ballen. Kook gedurende 2 minuten in kokend water en laat dan in water met ijsblokjes. Haal ze uit het water en breng op smaak zoals je wilt!