Shin White Shin Toyama Shin Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 300G

Name: Shin White Shin Toyama Shin Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 300G
Brand: Nanohana
SKU: 1001956
Price: 11.90 EUR
Availability: OutOfStock

Marque : Nanohana

Productvarianten

11.90 €

39.67 € kg

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Stakachtige rijst van hoge kwaliteit van de Shin Taisho Mochi -variëteit, bijgenaamd door de Japanse "The King of Sticky Rice", of zelfs "Ghost Rice" vanwege zijn grote zeldzaamheid buiten de prefectuur van Toyama waar hij bijna niet wordt verspreid.
Het wordt gekenmerkt door een plakkerige en zachte textuur die niet uiteenvalt tijdens het koken, waardoor het ideaal is voor het bereiden van gebak, zoetwaren of om Sekihan te bereiden, een gerecht gemaakt van rijst en rode bonen.
Het wordt geoogst in de Toyama -prefectuur door Nanohana, een bedrijf dat gespecialiseerd is in rijstproductie. Zwarte rijst wordt gekweekt in de prefectuur van Toyama die bekend staat om de kwaliteit van zijn rijst. De vlaktes worden geïrrigeerd door het smelten van de sneeuw van de berg Hida, ook wel "noordelijke Alpen" genoemd. Met zijn vruchtbare en voedingsstoffen is de regio bevorderlijk voor rijstteelt.

SKU:1001956

Livraison offerte

*dès 50€ en point relais en France dès 85€ à domicile en France à partir de 90€ à domicile en Europe

Alle details bekijken

Plus de détails sur ce produit

Meer informatie over de producent

Fondée en 1996 à Toyama, l'entreprise Green Power Nanohana se distingue par sa forte implication dans l'agriculture locale. Avec une équipe jeune, l'entreprise se concentre sur la production de riz, légumes et produits dérivés, tout en favorisant l'exportation, notamment vers l'Europe. Elle s'engage dans la diversification des cultures et l'optimisation des coûts de production, tout en répondant aux besoins du marché local avec des produits innovants, comme le riz transformé et les aliments à base de riz.

Instructions

Pour une personne : lavez l'équivalent d'une tasse de riz à la main, puis rincez-le jusqu'à ce que l'eau soit claire. Ajouter un bol d'eau dans une casserole et laissez reposer 30 min. Couvrez la casserole et faites chauffer à feu moyen jusqu'à ébullition, puis laisser cuire à feu doux pendant 10 min. Coupez le feu et laissez reposer 10 min en laissant le couvercle.