Okonomiyaki zoete saus ⋅ otafuku ⋅ 300 g

Name: Okonomiyaki zoete saus ⋅ otafuku ⋅ 300 g
Brand: Otafuku
SKU: 1001573
Price: 5.85 EUR
Availability: InStock

Marque : Otafuku

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Deze dikke en zoete Japanse saus wordt vaak gebruikt om Okonomiyaki te begeleiden, deze dikke Japanse pannenkoeken met kool. Bekend in Japan, wordt het gemaakt door ongeveer twintig verschillende kruiden te mengen met veel fruit en groenten. Het wordt gekenmerkt door een diepe zoetheid en de rijke smaak van zorgvuldig geselecteerde datums. Het kan ook worden gebruikt als saus voor friet, gegrilde groenten en vlees.

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Fondée à Hiroshima en 1922 sous le nom de Sasaki Shoten, Otafuku Foods, Inc. trouve ses origines dans le commerce de saké et de sauce soja. L’entreprise lance successivement, dans les années 50, une sauce Worcestershire et une sauce okonomiyaki, au moment où les okonomiyaki gagnent en popularité au Japon. Il s’agit aujourd’hui de l’un des principaux fabricants de sauces d’assaisonnement japonaises.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Refermer hermétiquement.

Composition

Sucre, sirop de glucose-fructose, purée de tomate, sauce soja (soja, sel), purée de pomme, sel, vinaigre de céréales, amidon de maïs modifié, purée d'oignon, extrait de levure, jus de date concentré, extrait de carotte, épaississant E415, extrait d'ail, shiitaké, poudre de champignon.