Zwarte rijst - nanohana - 1 kg
黒 米
Marque : Nanohana
Zwarte rijst wordt gekweekt in de prefectuur van Toyama die bekend staat om de kwaliteit van zijn rijst. De vlaktes worden geïrrigeerd door het smelten van de sneeuw van de berg Hida, ook wel "noordelijke Alpen" genoemd. Met zijn vruchtbare en voedingsstoffen is de regio bevorderlijk voor de rijstteelt: het vertegenwoordigt meer dan de helft van de nationale rijstproductie.
De Japanners consumeren het gemengd met witte rijst in een 1/3 verhouding, waar smaak, textuur en rijstkleuren met zich meebrengen. Het kan ook worden geconsumeerd in salade, gebakken rijst of in desserts.
SKU:1001213
Bezig met laden...
Levering in Frankrijk
Beschikbaar in een estafettepunt in Frankrijk vanaf € 50 aankoop en thuis vanaf € 80.
Levering in Europa
Onze tips
Kook 60 g rijst met een beetje water en een half glas kokosmelk in een pan. Wanneer de rijst zacht is, voegt u 1 el rietsuiker en een snufje zout toe. Je krijgt een heerlijke pudding!
100% zwarte rijst (Toyama, Japan)
Blijf uit het licht, op een droge en gematigde plaats.
Per 100 g
Energie: 345kcal
Eiwitten: 7.2G
Lipiden: 3,5 g
Koolhydraten: 69G
Suiker: 1,2 g
Voeg 2 eetlepels deze rijst toe aan uw witte rijst en kook deze volgens de gebruikelijke instructies.
De eerste keer dat ik zo'n goede en geurige zwarte rijst proef!