Hokkaido zwarte sojabonen ⋅ tanaka bussan ⋅ 250g

Name: Hokkaido zwarte sojabonen ⋅ tanaka bussan ⋅ 250g
Brand: Tanaka Bussan
SKU: 1001178
Price: 5.15 EUR
Availability: OutOfStock

Marque : Tanaka Bussan

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Geselecteerd voor hun rijke smaak en stevige textuur, deze zwarte sojabonen zijn een traditioneel voedsel in Japan, vaak zoet en langzaam gekookt. Beide rijk aan smaak, met een prachtige donkere kleur, hun smaak is zacht en hun textuurbedrijf en enigszins plakkerig. Ze kunnen worden gebruikt in een breed scala aan gerechten, waaronder soepen, stoofschotels, salades en zoete gerechten, maar ook alleen als een snack of voor dessert.

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Produites au Japon par l'entreprise Tanaka Bussan, spécialiste dans la fabrication et la distribution de produits à base de farine, située dans la préfecture de Mie.

Instructions

1. Lavez les fèves sans abimer la peau et faites les tremper dans 4 fois leur volume d'eau pendant 6 heures.
2. Chauffez à feu moyen.
3. Lorsque l'eau bout, chauffez à feu doux en retirant la mousse qui se forme.
4. Ajoutez un verre d'eau et continuez la cuisson à feu doux.
5. lorsque c'est cuit (les fèves sont bien tendres), assaisonnez à votre goût et dégustez.