Recette Cookie miso & sésame

Ingrédients

• 150 g de farine
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/4 cuillère à café de sel
• 115 g de beurre ramolli
• 100 g de sucre brun
  +
• 50 g de sucre blanc
  +
• 1 œuf
• 2 cuillères à soupe de miso blanc
  +

• 1 cuillère à soupe de crème de sésame (facultatif, selon votre goût pour le sésame !)

• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 50 g de graines de sésame (grillées ou non, selon votre préférence)
  +