À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, au frais après ouverture.
Pour 100g : Prune : Énergie : 338kcal Protéines : 10.9kcal Lipides : 1.2g Glucides : 70.8g Sel : 3.8g Matcha Énergie : 341kcal Protéines : 11.2g Lipides : 1.4g Glucides : 71g Sel : 3.3g
Faites cuire 100g de nouilles dans 800ml d'eau bouillante pendant 3 minutes en remuant doucement. Rincez les à l'eau froide pour retirer l'amidon. Vous pouvez les manger froides, avece une sauce men-tsuyu, ou chaudes dans un bouillon.
Produites au Japon par l'entreprise Tanaka Bussan, spécialiste dans la fabrication et la distribution de produits à base de farine, située dans la préfecture de Mie.
