Loose sweetened Uji matcha tea from Kyoto ⋅ Kobayashi Noriten ⋅ 200g

Name: Thé matcha d'Uji de Kyoto sucré en vrac ⋅ Kobayashi Noriten ⋅ 200g
Price: 16.5 EUR
Rating: 5.0 (2 reviews)

甘抹茶粉末

Marque : Kobayashi Noriten

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16.50 €

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Ce thé matcha sucré offre une expérience unique pour les amateurs de matcha et les gourmands en quête de nouvelles saveurs. Récolté à Uji, dans la région de Kyoto, célèbre pour son matcha d'exception, il est produit selon des méthodes artisanales ancestrales. Récompensé par le prix d'or au concours Monde Sélection de Bruxelles 2022, ce matcha est reconnu à l'international. Ce mélange sucré allie la richesse du matcha à une douceur subtile, parfaite pour une utilisation polyvalente. Conseils de préparation : Mélangez une cuillère de matcha sucré avec une petite quantité d’eau chaude (environ 70°C) pour le dissoudre. Ajoutez le liquide de votre choix : lait, lait végétal, ou simplement de l’eau. Fouettez avec un chasen (fouet à matcha) ou un mousseur pour obtenir une texture légère et mousseuse.

SKU:1001469

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Our tips

Here are some original tips and tricks for using matcha: - Matcha in smoothies: Add 1/2 teaspoon of matcha to your smoothies for an antioxidant boost and a beautiful, vibrant green color. - Matcha in sauces and dressings: Mix a little matcha into a vinaigrette for a touch of umami flavor and beautiful color. - Create matcha ice cubes: Dilute a little matcha in water, then pour into an ice cube tray to create matcha ice cubes to add to your cold drinks. - Pancake batter with matcha: Add a touch of matcha to your pancake batter for healthy, green pancakes. - Sprinkle on desserts: Sprinkle a little matcha on ice cream, yoghurt or fresh fruit for a delicate, full-flavoured touch. - Matcha in protein shakes: Add it to your shakes for extra antioxidants, while enjoying its energizing effects. - Matcha in chocolate: Melt white or dark chocolate and add a little matcha to create unique matcha ganaches or truffles. By using matcha in a variety of culinary contexts, you not only bring a new flavor to your creations, but also enjoy its many health benefits!

Sucre cristal, matcha (Uji, Kyoto, Japon)

Store matcha in an airtight container to protect it from air and moisture. Keep away from direct light, in a cool, dry place. Avoid variations in temperature and humidity, especially when opening the container. Consume matcha within 3 to 6 months of opening to guarantee freshness. Use a clean, dry, non-metallic spoon to avoid contamination.