Kuromitsu black sugar syrup from Okinawa ⋅ Choshiya ⋅ 250g
Marque : Choshiya
⋅ Perfect for drinks and desserts
⋅ Adds a sweet
⋅ and savory touch to stews
⋅ Unrefined sugar
⋅ Pairs very well with kinako
Okinawa black sugar syrup is a natural sweetener made from pure Okinawan black cane sugar. With an intense, rich molasses flavor and notes of caramel and licorice, it is ideal for sweetening hot and cold beverages as well as for making desserts. It can also be used as an ingredient in traditional dishes such as pork stew and sticky rice.
Sku:1001196
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Plus de détails sur ce produit
Fondée en 1935 à Yokohama, Choshiya a su préserver la tradition des douceurs japonaises tout en développant de nouvelles technologies. Sa spécialité réside dans la production de wagashi (pâtisseries japonaises), avec un accent particulier sur des ingrédients soigneusement sélectionnés, comme les haricots azuki cultivés dans la région de Tokachi et les algues utilisées pour fabriquer l'agar-agar.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Sucre de canne 51% (Okinawa, Japon), sirop d'amidon
pour 100g :
Énergie : 270kcal/1130kj
Protéines : 0.7g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 69.3g
Dont sucres : g
Sel : 0.04g
17cm x 10cm x 4cm
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In Japanese cuisine at 40 rue du Louvre, Paris 1
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