Colección: Lo indispensable
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Salsa de soja libre de gluten - ichibiki - 500ml
Esta salsa está hecha de frijoles de soya de alta calidad y sal marina, y no contiene trigo u otros cereales que contienen gluten. Ofrece un...
Precio habitual 6.30 €Precio de oferta 6.30 € Precio habitual 6.30 €Precio unitario 12.60 € por l
Semillas de sésamo blanco asado - ohsawa - 80g
Estas semillas de sésamo cuidadosamente seleccionadas y asadas tienen un sabor dulce que recuerda la avellana.Las semillas de sésamo blanco tienen muchos beneficios: son una fuente...
Precio habitual 3.90 €Precio de oferta 3.90 € Precio habitual 3.90 €Precio unitario 48.75 € por kg
Salsa de soja libre de soja ligera - nakasada shoten - 200 ml
Esta salsa ligera está hecha de frijoles de soja, agua, trigo, sal y jugo de Yuzu. Se elabora y fermenta de acuerdo con un método tradicional,...
Precio habitual 7.80 €Precio de oferta 7.80 € Precio habitual 7.80 €Precio unitario 39.00 € por l
Vinagre para sushi craft - tajima jozo - 360ml
Hecho de arroz, sal y vinagre de azúcar, este condimento es ideal para preparar sushi.Tiene un sabor agrio característico del vinagre de arroz para sushi. Su...
Precio habitual 6.95 €Precio de oferta 6.95 € Precio habitual 6.95 €Precio unitario 19.31 € por l
Vinagre de ciruela umeboshi - maruso - 200 ml
Un condimento popular en Japón, hecho de ciruelas japonesas. Este vinagre tiene envejecimiento durante varios años para desarrollar un sabor rico y complejo. A menudo se...
Precio habitual 5.85 €Precio de oferta 5.85 € Precio habitual 5.85 €Precio unitario 29.25 € por l
Salsa de soja clásica - ichibiki - 800ml
Esta salsa de soja está hecha de frijoles de soya de alta calidad, trigo natural y sal marina, y está envejecido durante varios meses para desarrollar...
Precio habitual 5.50 €Precio de oferta 5.50 € Precio habitual 5.50 €Precio unitario 6.88 € por l
Sweet white miso - fábrica de fabricación de miso de veno kono - 400g
Este miso se hace un invierno, dependiendo del método Tennen Shôjô, es decir sin agregar enzimas o aditivos artificiales, con soja, arroz local y agua. Kôji...
Precio habitual 9.60 €Precio de oferta 9.60 € Precio habitual 9.60 €Precio unitario 24.00 € por kg
Mezcla de miso rojo blanco y hakone - kato heitaro shoten - 200g
Creado por el productor a pedido de sus clientes, este miso es una mezcla de miso blanco, con un sabor suave y ligeramente dulce y miso...
Precio habitual 4.70 €Precio de oferta 4.70 € Precio habitual 4.70 €Precio unitario por
Vinagre yuzu - shikoku meiji - 100g
Este vinagre está hecho de yuzus fresco cultivado en Japón, presionado por el frío para preservar el sabor natural de los cítricos. Su sabor picante y...
Precio habitual 8.20 €Precio de oferta 8.20 € Precio habitual 8.20 €Precio unitario por
Salsa de soja - yugeta shoyu - 210 ml
Esta salsa de soja envejece durante más de un año y se fumó lentamente para dar un sabor único. Está hecho de soja y semillas de...
Precio habitual 12.50 €Precio de oferta 12.50 € Precio habitual 12.50 €Precio unitario 59.52 € por l
Salsa de soja dulce espesa - salsa de soja goto - 100 ml
Esta salsa de soja suave y gruesa se fermenta durante mucho tiempo para crear un sabor profundo, dulce y umami. A menudo se usa como una...
Precio habitual 5.80 €Precio de oferta 5.80 € Precio habitual 5.80 €Precio unitario 58.00 € por l
Aceite de sésamo con cuerpo completo - iwai no goma abura - 140ml
Un aceite de sésamo hecho de semillas de sésamo cuidadosamente seleccionadas y asadas a alta temperatura.Es un aceite oscuro y rico, con un color marrón oscuro...
Precio habitual 6.75 €Precio de oferta 6.75 € Precio habitual 6.75 €Precio unitario 43.27 € por l
Yumenishiki rice - yunishiki - 1 kg
¡Es un arroz japonés de Koshihikari adaptado al clima europeo! De hecho, se cosecha en campos de arroz ubicados en los Alpes italianos. Su sabor y...
Precio habitual 8.85 €Precio de oferta 8.85 € Precio habitual 8.85 €Precio unitario 8.85 € por kg
Chips de bonita seca de katsuobusi - makurazaki - 100g
Fierras chips de katsuobushi ahumado y natural y sin aditivos, con un sabor profundamente umami.Se fabrican exclusivamente con bonitas silvestres de una pesca certificada responsable. Luego,...
Precio habitual 18.50 €Precio de oferta 18.50 € Precio habitual 18.50 €Precio unitario 185.00 € por kg
Arroz koshihikari de ibaraki 4x150g - nousus - 600g
El arroz blanco de Koshihikari es reconocido en Japón por ser el "Rey del arroz". Este arroz excepcional se caracteriza por una apariencia brillante y un...
Precio habitual 9.80 €Precio de oferta 9.80 € Precio habitual 9.80 €Precio unitario 16.33 € por kg
Salsa de soja ligera de tatsuno - salsa de soja suehiro - 100 ml
Esta salsa de soja premium ha sido producida por una empresa familiar japonesa especializada en la producción de salsas de soya durante más de 160 años....
Precio habitual 5.25 €Precio de oferta 5.25 € Precio habitual 7.50 €Precio unitario 52.50 € por l
Salsa de soja ligeramente dulce - salsa de soja goto - 100 ml
Esta salsa de soja redonda con un sabor profundo está hecha de semillas de soja y trigo Fukuoka. Su sabor dulce y dulce es común en...
Precio habitual 5.80 €Precio de oferta 5.80 € Precio habitual 5.80 €Precio unitario 58.00 € por l
Salsa de soja ligera - salsa de soja de suehiro - 500ml
Esta salsa de soja de calidad superior es producida por una empresa familiar japonesa especializada en la producción de salsas de soja durante más de 160...
Precio habitual 8.50 €Precio de oferta 8.50 € Precio habitual 8.50 €Precio unitario 17.00 € por l
Miso blanco semi -dos de shinano - yamataka - 750g
Un miso blanco hecho según un método tradicional en una cervecería ubicada al pie de Mont Yatsugatake, en la prefectura de Nagano. Su bajo contenido de...
Precio habitual 12.00 €Precio de oferta 12.00 € Precio habitual 12.00 €Precio unitario 16.00 € por kg
Salsa de soja en granos - naogen - 20 ml
Esta salsa de polvo de soja está hecha de una pasta de soya fermentada llamada "moromi", que se seca y luego se aplica en un polvo...
Precio habitual 5.74 €Precio de oferta 5.74 € Precio habitual 8.20 €Precio unitario 287.00 € por l
Clear sesame oil - iwai no goma abura - 140 ml
Aceite de sésamo hecho de semillas de sésamo cuidadosamente seleccionadas y presionado en frío. Es un aceite ligero y ligero, con un color dorado y un...
Precio habitual 6.75 €Precio de oferta 6.75 € Precio habitual 6.75 €Precio unitario 43.27 € por l
Aceite con sabor a yuzu - tsuji seiyu - 65g
Un aceite con un Yuzu hecho mezclando aceite vegetal con la ralladura de yuzu fresca y dejando infundir durante varios días para desarrollar un aroma y...
Precio habitual 8.00 €Precio de oferta 8.00 € Precio habitual 8.00 €Precio unitario 123.08 € por kg
Miso blanco con elaboración de cerveza natural - yamataka - 750g
Hecho de semillas de soja y arroz koshihikari local en Yatsugatake, cerca de la prefectura de Nagano, este kôji de arroz (cuyo contenido es del 10%)...
Precio habitual 16.50 €Precio de oferta 16.50 € Precio habitual 16.50 €Precio unitario 22.00 € por kg
Toyama - nanohana - 1 kg arroz de arroz pegajoso
El arroz pegajoso de alta calidad de la variedad Shin Taisho Mochi, apodado por el japonés "El rey del arroz pegajoso", o incluso el "arroz fantasma"...
Precio habitual 10.65 €Precio de oferta 10.65 € Precio habitual 10.65 €Precio unitario 10.65 € por kg
Hojas de algas de kombu para ensalada - okui kaiseido - 5g
Algas Kombu en los más grandes, perfectas para hacer ensaladas. El tierno kombu se considera una elección de elección en la gastronomía japonesa y es muy...
Precio habitual 4.80 €Precio de oferta 4.80 € Precio habitual 4.80 €Precio unitario 320.00 € por kg
Vinagre de sushi - mizkan - 360 ml
Este condimento versátil hecho de arroz, azúcar y vinagre de sal se usa para preparar arroz de sushi sabroso y suave.Tiene un sabor suave y ligeramente...
Precio habitual 4.48 €Precio de oferta 4.48 € Precio habitual 6.40 €Precio unitario 12.44 € por l
Salsa de soja infundida con algas kombu - fuji shokuhin - 200 ml
Salsa de soja hecha de soja, algas kombu, trigo, agua y sal, fermentada lentamente en barriles de madera de ciprés para crear un sabor rico y...
Precio habitual 8.50 €Precio de oferta 8.50 € Precio habitual 8.50 €Precio unitario 42.50 € por l
Miso long hakone fermentation - kato heitaro shoten - 200g
Su larga fermentación le da aromas ricos y poderosos, así como un hermoso color marrón. Está hecho a mano en la ciudad de Odawara, en la...
Precio habitual 4.90 €Precio de oferta 4.90 € Precio habitual 4.90 €Precio unitario por- Al seleccionar una opción, se actualiza toda la página.
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