Colección: Lo indispensable
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Hakone white miso - kato heitaro shoten - 200g
Suave y delicado en el paladar, este miso se casará perfectamente con una gran cantidad de alimentos. Está hecho a mano en la ciudad de Odawara,...
Precio habitual 4.60 €Precio de oferta 4.60 € Precio habitualPrecio unitario 23.00 € por kg -
Miso blanc en koji de hakone - kato heitaro shoten - 200g
La adición de Koji trae a este miso un sabor suave y dulce particularmente apreciado por los niños. Está hecho a mano en la ciudad de...
Precio habitual 4.90 €Precio de oferta 4.90 € Precio habitualPrecio unitario 24.50 € por kg -
Chips de bonita seca de katsuobushi - makurazaki - 40g
Fierras chips de katsuobushi ahumado y natural y sin aditivos, con un sabor profundamente umami.Se fabrican exclusivamente con bonitas silvestres de una pesca certificada responsable. Luego,...
Precio habitual 9.50 €Precio de oferta 9.50 € Precio habitualPrecio unitario 237.50 € por kg -
Semillas de sésamo en blanco y negro a la parrilla con sal - manten - 30g
Mezcla de semillas de sésamo en blanco y negro a la parrilla con un toque de sal. Este producto es una excelente fuente de proteínas, fibra,...
Precio habitual 1.75 €Precio de oferta 1.75 € Precio habitual 2.50 €Precio unitario 58.33 € por kg -
Arroz koshihikari de toyama - nanohana - 1 kg
El arroz Koshihikari es un arroz excepcional reconocido por su apariencia brillante y su sabor umami que no se deteriora a la cocción, lo que lo...
Precio habitual 8.80 €Precio de oferta 8.80 € Precio habitualPrecio unitario 8.80 € por kg -
Panko premium - hanayuki - 340 g de pan rallado
Este pan de pan japonés de alta calidad está hecho de pan blanco fresco. La textura ligera y crujiente de Panko se obtiene gracias a su...
Precio habitual 5.50 €Precio de oferta 5.50 € Precio habitualPrecio unitario 16.18 € por kg -
Sesame oil - kadoya - 218 ml
Hecho de semillas de sésamo, se usa ampliamente en la cocina asiática. Este aceite se obtiene mediante el prensado en frío de las semillas de sésamo,...
Precio habitual 5.80 €Precio de oferta 5.80 € Precio habitualPrecio unitario 26.61 € por l -
Salsa de soja de humo - salsa de soja suehiro - 100 ml
Esta salsa de soya ahumada ha sido producida por una empresa familiar japonesa especializada en la producción de salsas de soya durante más de 160 años....
Precio habitual 8.60 €Precio de oferta 8.60 € Precio habitualPrecio unitario 86.00 € por l -
Panko bread migrumbs - kazetohikari - 100g
Las migas de pan japonesas de calidad superior horneada en lugar de frito, lo que lo convierte en una opción más saludable para el empanado de...
Precio habitual 3.78 €Precio de oferta 3.78 € Precio habitual 5.40 €Precio unitario 37.80 € por kg -
Kombu salée - segawa - algas de 28g
Esta variedad de kombu es cultivada por Tanaka Bussan en las aguas claras y frías del Mar de Hokkaido, al norte de Japón. Luego se corta...
Precio habitual 1.90 €Precio de oferta 1.90 € Precio habitualPrecio unitario 67.86 € por kg -
Junmai puro junmai arroz vinagre - saga de vinagre - 300ml
Un vinagre japonés tradicional producido a partir de arroz. Se prepara fermentando el arroz para producir bien, luego se transforma en vinagre.Su sabor es suave y...
Precio habitual 6.10 €Precio de oferta 6.10 € Precio habitualPrecio unitario 20.33 € por l -
Salsa de soja artesanal - asarisasuke shoten - 500ml
Esta salsa de soja se produce de acuerdo con un método de fermentación tradicional para ofrecer un sabor sutilmente suave y ligeramente salado. Úselo diariamente para...
Precio habitual 5.50 €Precio de oferta 5.50 € Precio habitualPrecio unitario 27.50 € por l -
Rice milky queen de toyama - nanohana - 1 kg
Si Koshihikari se considera el rey del arroz, ¡la reina láctea es la reina! Esta variedad derivada de Koshihikari se ha vuelto popular debido a su...
Precio habitual 8.50 €Precio de oferta 8.50 € Precio habitualPrecio unitario 8.50 € por kg -
Sweet white miso - masuya miso - 300g
Este miso blanco dulce se produce bajo la etiqueta JAS (orgánica) y se distingue de otro miso por su sabor dulce único y su textura cremosa,...
Precio habitual 7.80 €Precio de oferta 7.80 € Precio habitualPrecio unitario 26.00 € por kg -
Pimed sesame oil - iwai no goma abura - 55g
Una salsa popular en la cocina japonesa, preparada con aceite de sésamo, ajo, pimientos rojos y otras especias. Muy versátil, se puede usar para agregar sabor...
Precio habitual 4.60 €Precio de oferta 4.60 € Precio habitualPrecio unitario 75.41 € por l -
Salsa de soja de fermentación triple - salsa de soja suehiro - 100 ml
Esta salsa premium ha sido producida por una empresa familiar japonesa especializada en la producción de salsas de soya durante más de 160 años. Hecho de...
Precio habitual 7.50 €Precio de oferta 7.50 € Precio habitualPrecio unitario 75.00 € por l -
Gluten -arroz free panko - rice alba - 90g
Estas copos de arroz a la parrilla y secas, utilizadas como migas de pan en la cocina japonesa traen crujientes y ligereza a la carne, el...
Precio habitual 4.85 €Precio de oferta 4.85 € Precio habitualPrecio unitario 53.89 € por kg -
Chips de bonita seca de katsuobushi - kohyo - 25g
Es un ingrediente importante en la cocina japonesa. Los copos se preparan a partir de bonitis secas y fermentadas, que luego se corta en tiras delgadas...
Precio habitual 6.50 €Precio de oferta 6.50 € Precio habitualPrecio unitario 260.00 € por kg -
Semillas de sésamo negro asado - ohsawa - 80g
Estas semillas de sésamo cuidadosamente seleccionadas y asadas tienen un sabor intenso que recuerda la avellana. El sésamo negro es una fuente de proteínas vegetales, fibra...
Precio habitual 3.90 €Precio de oferta 3.90 € Precio habitualPrecio unitario 48.75 € por kg -
Aceite de sésamo con cuerpo completo - kadoya - 163ml
Un aceite presionado en frío para preservar todos los sabores y nutrientes del sésamo.Su sabor y aroma son más pronunciados que el aceite de sésamo convencional....
Precio habitual 7.00 €Precio de oferta 7.00 € Precio habitualPrecio unitario 42.94 € por l -
Algae de sal kombu con ciruela ume - segawa - 26g
Las algas de Kombu se secaron y salaron luego se mezclaron con ciruelas Umeboshi para crear un sabor único y delicioso. Las ciruelas Umeboshi agregan un...
Precio habitual 1.90 €Precio de oferta 1.90 € Precio habitualPrecio unitario 73.08 € por kg -
Classic sesame oil - iwai no goma abura - 140ml
El aceite dorado de sésamo asado producido a partir de semillas de sésamo seleccionadas y cuidadosamente asada. Es un aceite dorado y brillante y rico en...
Precio habitual 6.75 €Precio de oferta 6.75 € Precio habitualPrecio unitario 43.27 € por l -
Mirin takara - takara shuzo - 500ml
Esta tradicional mirin hecha de arroz pegajoso, agua, alcohol y azúcar, tiene un sabor suave y rico, y una textura almibarada.Tiene un sabor dulce y dulce,...
Precio habitual 8.50 €Precio de oferta 8.50 € Precio habitualPrecio unitario 17.00 € por l -
Sesame oil - kadoya - 436ml
Hecho de semillas de sésamo, se usa ampliamente en la cocina asiática. Este aceite se obtiene mediante el prensado en frío de las semillas de sésamo,...
Precio habitual 8.50 €Precio de oferta 8.50 € Precio habitualPrecio unitario 19.50 € por l -
Honmirin premium - kokonoe mirin - 300 ml
Un Mirin fabricado de acuerdo con un método tradicional mezclando arroz pegajoso con arroz no guiado y fermentándolos en agua y alcohol durante varios meses.Tiene un...
Precio habitual 12.90 €Precio de oferta 12.90 € Precio habitualPrecio unitario por -
Las algas de kombu hojas para dashi - okui kaiseido - 30g
Estas algas comestibles se cultivan en las claras aguas de la región de Sanriku, en Japón, donde es reconocida por su rico y profundo sabor umami....
Precio habitual 6.30 €Precio de oferta 6.30 € Precio habitualPrecio unitario 1,260.00 € por kg -
Salsa de soja de fermentación doble - kayanoya - 300 ml
Esta salsa de soja de doble maduración se prepara a partir de frijoles de soya de alta calidad, trigo y agua, y envejece el doble que...
Precio habitual 12.50 €Precio de oferta 12.50 € Precio habitualPrecio unitario 41.67 € por l -
Salsa de soja libre de gluten - ichibiki - 500ml
Esta salsa está hecha de frijoles de soya de alta calidad y sal marina, y no contiene trigo u otros cereales que contienen gluten. Ofrece un...
Precio habitual 6.30 €Precio de oferta 6.30 € Precio habitualPrecio unitario 12.60 € por l
