Colección: Lo indispensable

134 productos

  • Miso blanc de hakone ⋅ kato heitaro shoten ⋅ 200g

    Suave y delicado en el paladar, este miso se casará perfectamente con una gran cantidad de alimentos. Está hecho a mano en la ciudad de Odawara,...

    Precio habitual 4.90 €
    Precio de oferta 4.90 € Precio habitual 4.90 €
    Precio unitario 24.50 €  por  kg
  • Miso blanc en el hakone koji ⋅ kato heitaro shoten ⋅ 200g

    La adición de Koji trae a este miso un sabor suave y dulce particularmente apreciado por los niños. Está hecho a mano en la ciudad de...

    Precio habitual 5.10 €
    Precio de oferta 5.10 € Precio habitual 5.10 €
    Precio unitario 25.50 €  por  kg
  • Semillas de sésamo en blanco y negro asados ​​con sal de gumashio ⋅ manten ⋅ 30g

    Mezcla de semillas de sésamo en blanco y negro a la parrilla con un toque de sal. Este producto es una excelente fuente de proteínas, fibra,...

    Precio habitual 1.75 €
    Precio de oferta 1.75 € Precio habitual 2.50 €
    Precio unitario 58.33 €  por  kg
  • Koshihikari arroz blanco de toyama ⋅ nanohana ⋅ 1 kg

    El arroz Koshihikari es un arroz excepcional reconocido por su apariencia brillante y su sabor umami que no se deteriora a la cocción, lo que lo...

    Precio habitual 10.50 €
    Precio de oferta 10.50 € Precio habitual 10.50 €
    Precio unitario 10.50 €  por  kg
  • Chips de bonita seca de katsuobushi ⋅ makurazaki ⋅ 40g

    Fierras chips de katsuobushi ahumado y natural y sin aditivos, con un sabor profundamente umami.Se fabrican exclusivamente con bonitas silvestres de una pesca certificada responsable. Luego,...

    Precio habitual 9.50 €
    Precio de oferta 9.50 € Precio habitual 9.50 €
    Precio unitario 237.50 €  por  kg
  • Pan rallado panko ⋅ hanayuki ⋅ 340g

    Este pan de pan japonés de alta calidad está hecho de pan blanco fresco. La textura ligera y crujiente de Panko se obtiene gracias a su...

    Precio habitual 5.50 €
    Precio de oferta 5.50 € Precio habitual 5.50 €
    Precio unitario 16.18 €  por  kg
  • Salsa de soja ahumada tatsuno ⋅ suehiro salsa de soja ⋅ 100ml

    Esta salsa de soya ahumada ha sido producida por una empresa familiar japonesa especializada en la producción de salsas de soya durante más de 160 años....

    Precio habitual 8.60 €
    Precio de oferta 8.60 € Precio habitual 8.60 €
    Precio unitario 86.00 €  por  l
  • Algas kombu sal ⋅ segawa ⋅ 28g

    Esta variedad de kombu es cultivada por Tanaka Bussan en las aguas claras y frías del Mar de Hokkaido, al norte de Japón. Luego se corta...

    Precio habitual 1.90 €
    Precio de oferta 1.90 € Precio habitual 1.90 €
    Precio unitario 67.86 €  por  kg
  • Arroz blanco lácteo reina de toyama ⋅ nanohana ⋅ 1 kg

    Si Koshihikari se considera el rey del arroz, ¡la reina láctea es la reina! Esta variedad derivada de Koshihikari se ha vuelto popular debido a su...

    Precio habitual 8.50 €
    Precio de oferta 8.50 € Precio habitual 8.50 €
    Precio unitario 8.50 €  por  kg
  • Pan rallado ⋅ kazetohikari ⋅ 100g

    Las migas de pan japonesas de calidad superior horneada en lugar de frito, lo que lo convierte en una opción más saludable para el empanado de...

    Precio habitual 3.78 €
    Precio de oferta 3.78 € Precio habitual 5.40 €
    Precio unitario 37.80 €  por  kg
  • Aceite de sésamo asado clásico ⋅ kadoya ⋅ 218 ml

    Hecho de semillas de sésamo, se usa ampliamente en la cocina asiática. Este aceite se obtiene mediante el prensado en frío de las semillas de sésamo,...

    Precio habitual 5.80 €
    Precio de oferta 5.80 € Precio habitual 5.80 €
    Precio unitario 26.61 €  por  l
  • Honmirin ⋅ 0.1% ⋅ 500ml

    Esta tradicional mirin hecha de arroz pegajoso, agua, alcohol y azúcar, tiene un sabor suave y rico, y una textura almibarada. Tiene un sabor dulce y...

    Precio habitual 8.50 €
    Precio de oferta 8.50 € Precio habitual 8.50 €
    Precio unitario 17.00 €  por  l
  • Salsa de soja artesanal equilibrada ⋅ asarisasuke shoten ⋅ 500ml

    Esta salsa de soja se produce de acuerdo con un método de fermentación tradicional para ofrecer un sabor sutilmente suave y ligeramente salado. Úselo diariamente para...

    Precio habitual 5.50 €
    Precio de oferta 5.50 € Precio habitual 5.50 €
    Precio unitario 11.00 €  por  l
  • Junmai puro junmai arroz vinagre ⋅ saga vinagre ⋅ 300ml

    Un vinagre japonés tradicional producido a partir de arroz. Se prepara fermentando el arroz para producir bien, luego se transforma en vinagre. Su sabor es suave...

    Precio habitual 6.10 €
    Precio de oferta 6.10 € Precio habitual 6.10 €
    Precio unitario 20.33 €  por  l
  • Salsa de soja intensa fermentación doble de tatsuno ⋅ suehiro salsa de soja ⋅ 100ml

    Esta salsa premium ha sido producida por una empresa familiar japonesa especializada en la producción de salsas de soja durante más de 160 años. Hecho de...

    Precio habitual 7.50 €
    Precio de oferta 7.50 € Precio habitual 7.50 €
    Precio unitario 75.00 €  por  l
  • Gluten -arroz sin gluten panko ⋅ arroz alba ⋅ 90g

    Estas copos de arroz a la parrilla y secas, utilizadas como migas de pan en la cocina japonesa traen crujientes y ligereza a la carne, el...

    Precio habitual 4.85 €
    Precio de oferta 4.85 € Precio habitual 4.85 €
    Precio unitario 53.89 €  por  kg
  • Miso white sweet ⋅ masuya miso ⋅ 300g

    Este miso blanco dulce se produce bajo la etiqueta JAS (orgánica) y se distingue de otro miso por su sabor dulce único y su textura cremosa,...

    Precio habitual 7.80 €
    Precio de oferta 7.80 € Precio habitual 7.80 €
    Precio unitario 26.00 €  por  kg
  • Chips de bonita seca de katsuobushi ⋅ kohyo ⋅ 25g

    Es un ingrediente importante en la cocina japonesa. Los copos se preparan a partir de bonitis secas y fermentadas, que luego se corta en tiras delgadas...

    Precio habitual 5.90 €
    Precio de oferta 5.90 € Precio habitual 5.90 €
    Precio unitario 236.00 €  por  kg
  • Semillas de sésamo negro asado ⋅ ohsawa ⋅ 80g

    Estas semillas de sésamo cuidadosamente seleccionadas y asadas tienen un sabor intenso que recuerda la avellana. El sésamo negro es una fuente de proteínas vegetales, fibra...

    Precio habitual 3.90 €
    Precio de oferta 3.90 € Precio habitual 3.90 €
    Precio unitario 48.75 €  por  kg
  • Kombu alga para dashi ⋅ okui kaiseido ⋅ 30g

    Estas algas comestibles se cultivan en las claras aguas de la región de Sanriku, en Japón, donde es reconocida por su rico y profundo sabor umami....

    Precio habitual 6.30 €
    Precio de oferta 6.30 € Precio habitual 6.30 €
    Precio unitario 1,260.00 €  por  kg
  • Ra-yu sesame oil ⋅ iwai no goma abura ⋅ 55g

    Una salsa popular en la cocina japonesa, preparada con aceite de sésamo, ajo, pimientos rojos y otras especias. Muy versátil, se puede usar para agregar sabor...

    Precio habitual 4.60 €
    Precio de oferta 4.60 € Precio habitual 4.60 €
    Precio unitario 75.41 €  por  l
  • Algas kombu sabroso con ciruela ume ⋅ segawa ⋅ 26g

    Las algas de Kombu se secaron y salaron luego se mezclaron con ciruelas Umeboshi para crear un sabor único y delicioso. Las ciruelas Umeboshi agregan un...

    Precio habitual 1.90 €
    Precio de oferta 1.90 € Precio habitual 1.90 €
    Precio unitario 73.08 €  por  kg
  • Mezcla de miso de hakone white y rojo

    Creado por el productor a pedido de sus clientes, este miso es una mezcla de miso blanco, con un sabor suave y ligeramente dulce y miso...

    Precio habitual 5.10 €
    Precio de oferta 5.10 € Precio habitual 5.10 €
  • Aceite de sésamo asado clásico ⋅ kadoya ⋅ 436ml

    Hecho de semillas de sésamo, se usa ampliamente en la cocina asiática. Este aceite se obtiene mediante el prensado en frío de las semillas de sésamo,...

    Precio habitual 8.50 €
    Precio de oferta 8.50 € Precio habitual 8.50 €
    Precio unitario 19.50 €  por  l
  • Aceite de sésamo clásico ⋅ iwai no goma abura ⋅ 140ml

    El aceite dorado de sésamo asado producido a partir de semillas de sésamo seleccionadas y cuidadosamente asada. Es un aceite dorado y brillante y rico en...

    Precio habitual 6.50 €
    Precio de oferta 6.50 € Precio habitual 6.50 €
    Precio unitario 41.67 €  por  l
  • Vinagre de arroz ⋅ mizkan ⋅ 500ml

    Un ingrediente esencial de la cocina japonesa hecha de arroz fermentado utilizado para preparar sushi, ensaladas, verduras y platos a fuego lento. Tiene un sabor suave...

    Precio habitual 6.50 €
    Precio de oferta 6.50 € Precio habitual 6.50 €
    Precio unitario 13.00 €  por  l
  • Salsa de soja equilibrada ⋅ ichibiki ⋅ 750ml

    Esta salsa de soja está hecha de frijoles de soya de alta calidad, trigo natural y sal marina, y está envejecido durante varios meses para desarrollar...

    Precio habitual 5.50 €
    Precio de oferta 5.50 € Precio habitual 5.50 €
    Precio unitario 6.88 €  por  l
  • Aceite de sésamo intenso ⋅ kadoya ⋅ 163ml

    Un aceite presionado en frío para preservar todos los sabores y nutrientes del sésamo. Su sabor y aroma son más pronunciados que el aceite de sésamo...

    Precio habitual 7.00 €
    Precio de oferta 7.00 € Precio habitual 7.00 €
    Precio unitario 42.94 €  por  l
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