Vinagares de arroz japoneses

El vinagre de arroz japonés, o "Komezu", es un ingrediente esencial en la cocina japonesa. Con su sutil dulzura y ligera acidez, trae una delicada armonía a los platos tradicionales como sushi, marinadas y salsas. Este vinagre, desarrollado a partir de arroz fermentado, es apreciado por sus cualidades de sabor refinadas y sus beneficios para la salud. 

8 productos

  • Vinaigre de riz - 500ml - Mizkan - iRASSHAi
    Vinaigre de riz - 500ml - Mizkan - iRASSHAi

    Vinagre de arroz ⋅ mizkan ⋅ 500ml

    ⋅ Imprescindible en la cocina japonesa⋅ Perfecto para condimentar el arroz⋅ Ligera acidez, aroma suave y equilibrado⋅ Ideal para adobos, vinagretas o para desglasar platos⋅ Botella...

    6.50 €
    6.50 €
    13.00 € l
  • Vinaigre de riz junmai pur - 300ml - Saga Vinegar - iRASSHAi
    Vinaigre de riz junmai pur - 300ml - Saga Vinegar - iRASSHAi

    Junmai puro junmai arroz vinagre ⋅ saga vinagre ⋅ 300ml

    ⋅ Vinagre de arroz tradicional⋅ Para tu arroz de sushi⋅ Aroma ligero y umami⋅ Ideal para adobos y vinagretas⋅ Acidez equilibradaUn vinagre japonés tradicional elaborado a...

    8.50 €
    8.50 €
    28.33 € l
  • Vinagre de arroz para sushi ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500 ml

    Vinagre de arroz para sushi ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500 ml

    •Mezcla lista para usar•Garantiza un arroz para sushi tierno y jugoso •Para adobos, encurtidos, jengibre marinado, ensaladas o vinagretas•Dosis recomendada: 60 ml por cada 3 tazas...

    9.50 €
    9.50 €
    19.00 € l
  • Vinagre de arroz puro junmai ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500 ml

    Vinagre de arroz puro junmai ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500 ml

    •Perfil suave y redondo, con una acidez equilibrada.•Ideal para vinagretas, adobos, tsukemono y la cocina diariaUn vinagre de arroz junmai elaborado exclusivamente con arroz cultivado en...

    9.50 €
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    19.00 € l
  • Vinagre de arroz para sushi ⋅ Kayanoya ⋅ 300 ml

    Vinagre de arroz para sushi ⋅ Kayanoya ⋅ 300 ml

    • Notas frescas, suaves y ligeramente ácidas• Perfecto para makis, chirashi y temaki• Listo para usarUn vinagre de arroz para sushi con un sabor fresco y...

    14.95 €
    14.95 €
    49.83 € l
  • Vinagre de arroz con yuzu ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500 ml

    Vinagre de arroz con yuzu ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500 ml

    •Sabor fresco y afrutado•Ideal para aderezar verduras crujientes •Puede sustituir al azúcar en los adobos para ablandar las carnes•Aporta un toque afrutado y delicado a todo...

    9.50 €
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  • Vinagre de arroz junmai puro ⋅ Saga Vinegar ⋅ 700 ml

    Vinagre de arroz junmai puro ⋅ Saga Vinegar ⋅ 700 ml

    ⋅ Vinagre de arroz tradicional⋅ Para tu arroz de sushi⋅ Aroma ligero y umami⋅ Ideal para adobos y vinagretas⋅ Acidez equilibradaUn vinagre japonés tradicional elaborado a...

    13.50 €
    13.50 €
  • Vinagre de arroz puro junmai, formato grande ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 2 lVinagre de arroz puro junmai, formato grande ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 2 l
    Vinagre de arroz puro junmai, formato grande ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 2 l

    Vinagre de arroz puro junmai, formato grande ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 2 l

    Este vinagre está hecho de arroz de acuerdo con un método de producción tradicional donde los cultivos de vinagre se utilizan con un proceso de fermentación...

    140.00 €
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    70.00 € l