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Alga aonori en polvo ⋅ Yamahide Shokuhin ⋅ 3,8 g

Marque : Yamahide shokuhin

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⋅ Sabor fresco y a mar
⋅ Imprescindible para preparar okonomiyaki o takoyaki
⋅ Delicioso espolvoreado sobre el arroz
⋅ Rico en minerales
⋅ Fácil de usar


Este alga japonesa se cultiva en las aguas puras del mar de Japón, y luego se seca y se muele para obtener una textura fina y ligera que conserva todas sus propiedades nutritivas y gustativas. El productor se especializa en la producción de algas desde hace más de 70 años. Su saber hacer y su experiencia garantizan un producto de una calidad excepcional. Tiene un sabor rico en umami, fresco y yodado, con una textura crujiente y agradable al paladar. Se utiliza principalmente para añadir un toque de sabor y frescura a los platos. Basta con espolvorear la cantidad deseada sobre tus platos, como fideos, sopas, okonomiyaki, takoyaki y tempuras. También puedes utilizarlo como guarnición para el sushi o los onigiri.

SKU:1001603

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Yamahide Shokuhin est une entreprise fondée en 1952 à Miki, dans la préfecture de Hyogo. Spécialisée dans la fabrication de produits à base de bonite séchée (katsuobushi), elle a su préserver et transmettre la tradition culinaire japonaise en produisant des dashi (bouillons) et d'autres produits dérivés. La société se distingue par son engagement à offrir des produits naturels, respectueux de la santé, tout en répondant aux évolutions des besoins des consommateurs.

Saupoudrez sur vos plats de pâtes ou sur une soupe de légumes.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Aonori (Japon)

10cm x 7cm x 7cm