Algas nori a la parrilla y salada pastya ⋅ 12g
Marque : Wataya
⋅ Ricas en minerales
⋅ Textura crujiente
⋅ Sabor a yodo y umami
⋅ Perfectas para preparar un bento, sushi o maki
Este alga se recolecta a mano y se seca al sol de forma natural para conservar sus aromas y nutrientes. A menudo utilizada para envolver makis o como condimento para platos de arroz, esta versión tostada del alga nori es aún más sabrosa, con una textura crujiente y un sabor intenso que combina a la perfección con los demás ingredientes. El alga nori es rica en proteínas, fibra, vitaminas A, B y C, así como en minerales como el calcio, el magnesio y el hierro.
SKU:1000375
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Plus de détails sur ce produit
Wataya, fondée en 1661, est une entreprise de renom spécialisée dans les produits de la mer et les algues, notamment les nori (feuilles de mer). Située dans la préfecture de Fukui, la marque propose une gamme de produits authentiques, allant des nori grillées aux nori assaisonnées. Leur savoir-faire, transmis depuis plus de 350 ans, est un gage de qualité. Wataya privilégie l'utilisation de matières premières locales et le respect des méthodes artisanales pour offrir des produits au goût exceptionnel. Leur objectif est de transmettre l'amour de la cuisine japonaise traditionnelle.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Nori 100% (Tokushima, Japon)
pour 12g :
Énergie : 20kcal/84kj
Protéines : 4.7g
Lipides : 0.4g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 4.6g
Dont sucres : g
Sel : 0.2g
11cm x 15cm x 11cm
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