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Genmaicha Tea en Matcha a granel - Yamamasa Koyamaen - 100g

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Marque : Yamamasa Koyamaen

Precio habitual 13.90 €
Precio de oferta 13.90 € Precio habitual
Precio unitario 139.00 €  por  kg
Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
Este té único se crea al rociar Matcha en Genmaicha, ofreciendo un color de infusión esmeralda distintivo. Genmaicha y Matcha se encuentran entre los tés verdes más populares de Japón. La genmaicha se hace mezclando té verde con granos de arroz soplados, lo que le da un sabor naturalmente dulce con tonos de avellanas. Sus orígenes se remontan a los círculos populares japoneses, donde el té, precioso y raro, se mezcló con arroz para extender su uso. En cuanto a Matcha, es un polvo de té verde caracterizado por un sabor umami y ligeramente dulce. Tradicionalmente preparado batiendo con agua, trae a Genmaicha una ligera amargura y un umami que equilibra sus sabores.

SKU:1002046


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Nuestros consejos

Para una taza: Infundir 3G (1 cuchara de té) de Genmaicha en 200 ml de agua a 100 ℃ por 30 segundos.

Té verde (Uji, Kioto, Japón), arroz asado, matcha

Manténgase fuera de la luz, en un lugar seco y templado. Consume rápidamente después de la apertura.

Para una taza: Infundir 3G (1 cuchara de té) de Genmaicha en 200 ml de agua a 100 ℃ por 30 segundos.

Fue en el siglo XVII, durante la era de Edo, que Yamamasa Koyamaen comenzó a cultivar el té. Las técnicas tradicionales se han transmitido de generación en generación hasta 1861, la compañía comenzó al por mayor. Todavía continúa produciendo tés de alta calidad al administrar la producción de cultura para la venta. Este té se produce en Uji, cerca de Kioto, que es reconocido por la calidad de su té verde.

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