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Licor de albaricoque Okumusahi no Nigori anzushu ⋅ 12,5 % ⋅ 500 ml

Marque : Asahara shuzo

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⋅ Licor de albaricoque
⋅ Textura densa y aterciopelada
⋅ Maceración en alcohol durante 6 meses
⋅ Para degustar frío, en cócteles con frutos secos o chocolate negro


Este Nigori anzushu destaca por su sabor afrutado, con notas a veces sorprendentes de manzana y pera. Con su textura confitada, ofrece la suave sensación de degustar un néctar de frutas recién exprimidas. Es un licor de textura densa con un sabor afrutado y poco dulce, que evoca un delicioso néctar de frutas. Su bajo contenido en alcohol lo convierte en una bebida perfecta para consumirse fresca en verano, o con hielo como aperitivo, o de postre. En cóctel, mezclado con soda o agua con gas. Para degustar con frutos secos y chocolate negro. Al igual que otros nigori, el anzushu es una excelente base para cócteles, con pisco. Todas las bebidas alcohólicas de la pequeña destilería de Asahara se elaboran macerando frutas enteras en alcohol neutro durante un periodo de seis meses. Tras esta etapa, se retiran las frutas y se añade un puré de fruta fresca para conferir a la bebida una textura y unos aromas excepcionales. Todas las frutas utilizadas son cuidadosamente recolectadas por pequeños productores locales y se someten a un meticuloso proceso de lavado a mano. De este modo, el trabajo y la selección se llevan a cabo con un rigor extremo, lo que garantiza la calidad distintiva de los productos de la destilería de Asahara en la región de HONSHU SAITAMA.


El abuso de alcohol es peligroso para la salud; consuma con moderación. La compra de alcohol está reservada a personas mayores de edad, de conformidad con la legislación vigente en su país.

SKU:1011142

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Asahara Shuzo est une brasserie familiale installée dans la Préfecture de Saïtama, au cœur des collines qui précèdent les montagnes du Chichibu, au Nord-Ouest de Tokyo. Elle fut fondée en 1882 par Zenjiro Asahara alors qu’il n’avait que 29 ans et c’est aujourd’hui Kenichi Asahara, le représentant de la 5ème génération, qui dirige fabrique. La localité de Saïtama est un terroir relativement nouveau dans la production de saké qui ne jouit pas de la même réputation que certaines régions plus classiques. Une histoire récente qui a poussé Asahara Shuzo à beaucoup innover pour attirer l’attention. Elle propose aujourd’hui des produits au caractère bien trempé, portés par deux très jeunes Toji d’une une trentaine d'années seulement. Des brasseurs dynamiques et surtout formés directement par Kenichi Asahara, un maître dans l’art de manier les levures.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Abricot, prune ume, alcool, sucre

6cm x 30cm x 6cm