Reina Láctea de arroz completo de Toyama - Nanohana - 1 kg

Si Koshihikari es el rey del arroz, ¡la reina lechosa es su reina! Esta variante de Koshihikari ha ganado popularidad gracias a su bajo contenido de amiloidus, lo que lo hace más suave que otro arroz. Además, tiene la particularidad de mantener su textura una vez fría, lo que lo convierte en un arroz ideal para la preparación de Onigiris, Bentos, sushi u otros platos basados ​​en arroz frío. Los japoneses generalmente lo consumen mezclado con arroz blanco en una relación 1/3. Toma su nombre de su apariencia ligeramente lechosa una vez cocinada. Su gusto está cerca de Koshihikari.
Se cosecha en la prefectura de Toyama por Nanohana, una compañía especializada en producción de arroz. El arroz negro se cultiva en la prefectura de Toyama, que es reconocido por la calidad de su arroz. Las llanuras están regadas por la fusión de la nieve del Monte Hida, también llamada "Alpes del Norte". Con sus tierras fértiles y nutrientes, la región es propicio para el cultivo de arroz.