Fideos somen 3 porciones ⋅ akagi ⋅ 270g

Fideos de trigo con una textura fina y delicada hecha exclusivamente con trigo cosechado en la isla de Hokkaidô. Perfecto para platos de verano, como sômen fríos con salsa tsuyu ligera y adornos frescos. En invierno, se convierten en una reconfortante Nyûmen, un plato caliente en un sabroso caldo. También son ideales en ensaladas, o acompañados de carne o verduras salteadas.