Para una taza: Infundir 3G (1 cuchara de té) de Hôjicha en 200 ml de agua hirviendo por 30 segundos.
Té 100% verde (Uji, Kyoto, Japón)
Manténgase fuera de la luz, en un lugar seco y templado. Después de abrir, manténgase en un recipiente hermético y consuma rápidamente.
Para una taza: Infundir 3G (1 cuchara de té) de Hôjicha en 200 ml de agua hirviendo por 30 segundos.
Fue en el siglo XVII, durante la era de Edo, que Yamamasa Koyamaen comenzó a cultivar el té. Las técnicas tradicionales se han transmitido de generación en generación hasta 1861, la compañía comenzó al por mayor. Todavía continúa produciendo tés de alta calidad al administrar la producción de cultura para la venta. Este té se produce en Uji, cerca de Kioto, que es reconocido por la calidad de su té verde.
