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Té sencha en matcha mabushi a granel ⋅ yamamasa koyamaen ⋅ 200g

抹茶まぶし 煎 茶

Marque : Yamamasa Koyamaen

Precio habitual 13.50 €
Precio de oferta 13.50 € Precio habitual
Precio unitario 67.50 €  por  kg
Agotado
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Este té único se crea al rociar matcha en Sencha, lo que le da este distintivo color de infusión esmeralda. Sencha y Matcha son los dos tés verdes más populares en Japón. El Sencha ofrece un sabor fresco, ligero y floral, perfectamente delicioso caliente o frío. En cuanto a Matcha, es un polvo de té verde reconocido por su sabor umami y ligeramente dulce. Preparado tradicionalmente batiendo con agua usando un látigo especial, Matcha trae una dimensión umami excepcional. Los aromas de Matcha y Sencha van perfectamente para crear un té fresco y equilibrado, tan delicioso como frío.

SKU:1001052

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Nuestros consejos

Para una taza: Infundir 3G (1 cuchara de té) de Sencha en 100 ml de agua caliente a 70 ℃ durante 1-2 minutos.

Té verde (Uji, Kyoto, Japón), Matcha (Uji, Kyoto, Japón)

Manténgase fuera de la luz, en un lugar seco y templado.

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Para una taza: Infundir 3G (1 cuchara de té) de Sencha en 100 ml de agua caliente a 70 ℃ durante 1-2 minutos.

Yamamasa Koyamaen es una prestigiosa marca de té japonés, particularmente reconocida por la calidad excepcional de su matcha. Fundada en 1704 en Uji, cerca de Kioto, la Casa Koyamaen tiene más de 300 años de experiencia en la producción de té verde, lo que lo convierte en uno de los productores de té más antiguos y respetados de Japón. Las técnicas tradicionales se han transmitido de generación en generación hasta 1861, la compañía comenzó al por mayor. Todavía continúa produciendo tés de alta calidad al administrar la producción de cultura para la venta. Este té se produce en Uji, cerca de Kioto, que es reconocido por la calidad de su té verde. La marca es mejor conocida por su conocimiento tradicional transmitido de generación en generación, y por su compromiso de mantener estándares de calidad extremadamente alta en la cultura, la cosecha y la transformación de las hojas de té. Sus productos son populares no solo por su gusto refinado, sino también por su uso en ceremonias de té, en alta gastronomía y por jefes y pasteleros de todo el mundo. Los tés Yamamasa Koyamaen, incluidos sus diferentes rangos de Matcha, se distinguen por sus sutiles notas umami, su textura aterciopelada y su color vibrante. La marca ofrece una variada gama de tés, que van desde matcha de alta gerencia para ceremonias de té hasta tés verdes más accesibles, todos cultivados en la región de Uji, reconocido por la calidad excepcional de su terroir.

Revisiones de clientes

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S.M.
Delicioso

Este sencha tiene hermosas hojas verdes, lo que indica buena calidad. Es un muy buen té para uso diario. Primero lo infundí a 80 ° C durante 40 segundos como se indica. Estoy muy satisfecho con este té, que tiene un sabor elegante con poco amargor y es delicioso.

do
Capucine bh

Sencha y Matcha están muy bien, el resultado es delicioso.