Nuestros consejos
Para 1 persona: bucee 100 g de udon en 1L de agua hirviendo. Cocine durante 12 a 14 minutos, revolviendo suavemente. Drene y enjuague con agua fría. Disfrute de frío, "zaru", con tsuyu o salsa picante en un caldo, con los acompañamientos de su elección (tempura, cebollino, rábano blanco daikon, aves de corral a la parrilla, wasabi, alga nori en tiras, ...). Adapte el tiempo de cocción y la firmeza de los fideos a su gusto.
Harina de trigo (Japón)
Alérgenos: trigo
Manténgase fuera de la luz, en un lugar seco y templado
por 100 g Energía: 365kcal Proteínas: 9.9g Lípidos: 2.4g Carbohidratos: 75.9g SEL: 0.0 g
Para 1 persona: bucee 100 g de udon en 1L de agua hirviendo. Cocine durante 12 a 14 minutos, revolviendo suavemente. Drene y enjuague con agua fría. Disfrute de frío, "zaru", con tsuyu o salsa picante en un caldo, con los acompañamientos de su elección (tempura, cebollino, rábano blanco daikon, aves de corral a la parrilla, wasabi, alga nori en tiras, ...). Adapte el tiempo de cocción y la firmeza de los fideos a su gusto.
