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Vinagre de arroz ⋅ mizkan ⋅ 500ml

Marque : Mizkan

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⋅ Imprescindible en la cocina japonesa
⋅ Perfecto para condimentar el arroz
⋅ Ligera acidez, aroma suave y equilibrado
⋅ Ideal para adobos, vinagretas o para desglasar platos
⋅ Botella de cristal


Un ingrediente esencial de la cocina japonesa elaborado a partir de arroz fermentado que se utiliza para preparar sushi, ensaladas, verduras y guisos.
Tiene un sabor suave y ácido, con un sutil aroma a arroz. La textura es suave y ligera.
Se utiliza para preparar sushi, ensaladas de verduras, guisos y adobos. También se puede utilizar como condimento para salsas y vinagretas.

SKU:1001684

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Mizkan a été fondée en 1804 à Handa, dans la préfecture d'Aichi. À l'origine, la société produisait de l'alcool et a élargi son domaine d'activité en fabriquant du vinaigre à partir des résidus d'alcool. Cet artisanat a évolué au fil des années pour faire de Mizkan un leader mondial dans la production de vinaigre, d'assaisonnements et d'autres produits alimentaires.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.

Vinaigre distillé (extrait de riz, alcool)

pour 100g :
Énergie : 51kcal/213kj
Protéines : 0.2g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 13.7g
Dont sucres : g
Sel : 0g

7cm x 20cm x 7cm